Prehrana za djecu s gastroenteritisom

Dijeta u liječenju gastroenteritisa u djece - temelj je borbe protiv bolesti. Kada gastroenteritis rasplamsava sluznicu želuca i tankog crijeva. Bolest se otkriva neočekivanom pojavom proljeva (proljeva), napadajem mučnine i povraćanja, mogućom temperaturom. Dijeta treba odabrati pojedinačno, uzimajući u obzir činjenicu da možete jesti bolesno dijete.

Gastroenteritis uzrokuju bakterije, virusi (rotavirus, adenovirus), paraziti, antibiotici, infekcije, uneseni s hranom. Cilj prehrane gastroenteritisa je minimiziranje utjecaja štetnih čimbenika na tijelo, isključujući neželjenu hranu iz prehrane. Hrana bi trebala biti ispravna.

Ako dijete sumnja na gastroenteritis, u početku mu nije potrebno nekoliko sati.

Potrebno je normalizirati probavni sustav. Malu djecu treba obilno zalijevati vodom kako bi se spriječio gubitak vlage u tijelu.

Ne možete liječiti dijete samo. Ako imate bilo kakve simptome bolesti u njemu, odmah se posavjetujte sa svojim liječnikom.

Osnovna pravila za hranjenje beba

Bez obzira na to kako se beba doji ili umjetno hrani, kada se otkriju prvi znaci gastroenteritisa, potrebno je češće hraniti, ali istovremeno zadržati ukupnu količinu dnevno primljene hrane. Primjerice, ako dijete jede 5-6 puta dnevno, za vrijeme bolesti morate ga hraniti 10-12 puta, ali će doza primljene prehrane po hranjenju biti 2 puta manja.

Pažljivo pratite dijete kako ne biste propustili znakove dehidracije, što se vrlo često događa s proljevom. Tijekom dehidracije promatraju se suhe usne i suhi jezik, mokrenje se smanjuje, mokraća zamračuje, nema suza, tamni krugovi oko očiju. U takvim slučajevima, preporučljivo je povećati dnevnu dozu mlijeka ili formule kada se hrani, ali ne više od 20%.

Savjeti - preporuke stručnjaka za prehranu dojenčadi tijekom gastroenteritisa:

  • Neka dijete pije redovitu vodu kako bi spriječila dehidraciju. U teškim slučajevima propisana su posebna rješenja.
  • Mješavinu mlijeka ne možete razrijediti, čak i ako već postoji dehidracija. Mnogi ljudi misle da će dodavanje više vode u mješavinu uravnotežiti ravnotežu pića u mrvicama. Ovo je zabluda. Bolje je davati vodu djetetu odvojeno. Hrana mora biti potpuna, ne možete spriječiti neuhranjenost.
  • Ako se gastroenteritis pojavio na početku mamca, privremeno se nađite od njega i nastavite samo s dojkama ili umjetnim hranjenjem.

Osnovna pravila prehrane za djecu od 1 godine

Relativno je određena starost od jedne godine. Ova načela se odnose na hranjenje djece koja se već hrane, ili dojenje nije prisutno više od 1 puta dnevno.

Treba slijediti osnovna pravila za hranjenje bolesnog djeteta:

  • Iz prehrane treba ukloniti sve slatke napitke i zamijeniti ih vodom ili fiziološkom otopinom (prema preporuci liječnika) kako bi se očuvala vlaga u tijelu.
  • Tijekom bolesti trebate napustiti hranu nepoznatu djetetu, kao i one proizvode koji su nedavno uvedeni u jelovnik za dojenčad, ne više od tjedan dana. Uzrok upale može biti netolerancija na neke proizvode. Obroci bi trebali biti češći, do šest puta dnevno.
  • U prvih nekoliko dana (nakon nekoliko sati gladovanja), sva hrana za bebe trebala bi se sastojati od voća i povrća bez šećera.
  • Na treći dan, možete dati dijete kuhana piletina i niske masnoće juha. Dan kasnije - riba, jaja, kolačići.
  • Povratak u normalnu prehranu može se obaviti samo 6-7 dana nakon početka prehrane. No, čak i dugo razdoblje ne može dati dijete duhovit i masne hrane.
  • Dva tjedna u prehrani djeteta ne bi trebali biti mliječni proizvodi.

Dijeta u liječenju gastroenteritisa

Izbornik djeteta oboljelog od gastroenteritisa treba uključivati ​​proizvode koji štede organe probavnog sustava. To će pomoći u liječenju i sprječavanju kronične bolesti.

Prilikom kuhanja morate se pridržavati sljedećih načela:

  • kuhati juhe na slabim bujonima nemasnog mesa;
  • izreži kruh na tanke kriške i osušiti prije jela;
  • ribe na pari;
  • jaja se mogu poslužiti samo kao omlet;
  • Možete kuhati heljdu, rižu, zobenu kašu, prethodno usitnjenu u mlincu za kavu;
  • koristiti maslac kao mast;
  • od pića je dopušteno koristiti zeleni ili crni čaj, bujon kukove.
Hrana mora biti topla, ali ne vruća. Prehrana - djelomična, porcije - male. Piti treba biti bogat tijekom dana.

Gastroenteritis kod djeteta može se spriječiti učenjem pravila o osobnoj higijeni od rane dobi: on mora naučiti oprati ruke nakon obilaska javnih mjesta i toaleta. Važno je objasniti djetetu potrebu da jede samo temeljito oprano voće i povrće, štetnost brze hrane. Ne možete prisiliti dijete da jede ako ne želi: prejedanje može potaknuti početak upalnog procesa.

Prevencija je uvijek lakše provesti nego poslije. Naučite dijete jednostavna pravila i on će biti zdrav.

http://gastrolekar.ru/gastroenterit/dieta-u-detej.html

Prehrana za gastroenteritis

U raznim oblicima gastroenteritisa postoje određeni prehrambeni standardi koje pacijent mora slijediti. Dijeta za gastroenteritis je sastavni i nezamjenjiv dio konzervativnog liječenja bolesti. Uz liječenje, morate koristiti posebnu dijetu koja potiče brz oporavak. Pravilna prehrana važna je ne samo u fazi pogoršanja bolesti, već i tijekom rehabilitacije.

Što možete jesti s gastroenteritisom?

Opća načela prehrane

Važno je ne samo odabrati zdravu hranu, nego ih i pravilno pripremiti. U slučaju gastroenteritisa, preporuča se tablica br. 4, koja podrazumijeva smanjenje opterećenja probavnih organa uz punu opskrbu tijela vitaminima i hranjivim tvarima. Uklanjanje iritansa sluznice uz pomoć štedljive hrane uklanja bolove, grčeve, mučninu i povraćanje.

Da bi se spriječilo povraćanje i mučnina, preporučuje se jesti u malim porcijama i često. Hrana i piće se zagrijava na ugodnu temperaturu. Preporučeni proizvodi se odabiru pojedinačno za pacijenta i uvode se u fazama: 1-2 predmeta svaki dan. Ako nema negativne reakcije organizma, proizvod ostaje u prehrani, ali kad se počne mučnina ili povraćanje, oni su isključeni iz prehrane.

Dijeta tijekom pogoršanja i remisije bolesti

U akutnom i kroničnom gastroenteritisu postoje prehrambene značajke. Kod akutnog gastroenteritisa s pojavom povraćanja i proljeva potrebno je napustiti obroke i piti puno tople tekućine u malim porcijama. To će smanjiti temperaturu i zaštititi tijelo od dehidracije bez izazivanja povraćanja. Možete koristiti kuhanu i negaziranu mineralnu vodu, slabo kuhani čaj bez šećera, biljne i bobice, a sokovi razrijeđeni vodom.

Nakon poboljšanja u prehrani, pojavljuju se rižina kaša ili juha od riže, pileća juha, pire od kuhanog povrća, banane i pečene jabuke. Nadalje, obrok se proširuje tekućim kašama koje se kuhaju u vodi - proso, zobeno brašno, heljda, krupica i pileće mesne okruglice ili mesne okruglice. Preporučuje se piti biljne čajeve, bobice, kompote od jabuke i kruške.

Kada je remisija neprihvatljiva za potpuno napuštanje prehrane. Uz veliku brigu možete jesti novu hranu, počevši od malih porcija, što će vam pomoći da ne izazovete pogoršanje. Ako pacijent nema apetit, nemojte ga prisiliti. Biljni ili bobični izmet s krekerima zamijenit će svaki obrok. Bez obzira na stanje pacijenta, potrebno je jesti dopušteno i isključiti zabranjenu hranu.

Što možete jesti s tom bolešću?

Možete piti vodu, čaj, esencije, žele, sok. Dopušteni za uporabu s proizvodima gastroenteritisa su:

  • domaći bijeli krutoni i keksi;
  • nezasićeni bujoni;
  • kuhano ili parno meso;
  • žitarice koje su najčešće kuhane u tekućoj kaši;
  • kefir bez masnoće, naribani svježi sir, jogurt;
  • kuhana ili parna mršava riba;
  • kuhano i ribano povrće.
Natrag na sadržaj

Što ne može jesti?

Zabranjena uporaba s tom bolešću:

Uklanjanje junk food pomoći će ubrzati proces ozdravljenja.

  • začinjena i pržena jela;
  • kobasice i dimljena mesa;
  • proizvodi od povrća i voća;
  • kiseli krastavci, marinade od krastavaca i majoneza;
  • začini;
  • mliječni proizvodi, osim maslaca, svježeg sira i kefira;
  • grašak i ostale mahunarke;
  • svježi kruh;
  • muffini, slatkiši i čokolada;
  • kupljeni sok;
  • kava i napitci za kavu;
  • kvas i slatka pjenušava voda;
  • brza hrana;
  • proizvodi s konzervansima i pojačivačima mirisa;
  • pića koja sadrže alkohol.
Natrag na sadržaj

Izbornik bolesti

Hraniti pacijenta s gastroenteritisom često je potrebno 5-6 puta dnevno. Porcije trebaju biti male dok se održavaju razna jela. Sol mora se dodati kuhanoj hrani prije konzumacije. Izbornik za gastroenteritis u odraslih za 1 dan prikazan je u tablici:

http://etozheludok.ru/zabolevania/slizistyh/dieta-pri-gastroenterite.html

Dijeta za gastroenteritis kod odraslih i djece

Prehrambena prehrana kod bolesti probavnog trakta je važna komponenta procesa oporavka. Bolest ozbiljno oštećuje unutarnju sluznicu unutarnjih organa, a za brz oporavak i odrasli i mala djeca slijede dijetu. No, u pripremi prehrane je znati pravila prehrane i dopuštene hrane.

Najvažnija stvar - dijeta za gastroenteritis je koordinirana sa svojim liječnikom. Pacijent može početi jesti kada splasne manifestacije simptoma bolesti: mučnina i povraćanje. Proljev u pravilu ne utječe na početak obroka. Valja napomenuti da se u razdoblju kada je pacijent zabrinut povraćanjem daje samo tekućina. Dopušteno: voda, biljni izmet. Zagrijavaju se na temperaturu od 36,6 stupnjeva. Često je potrebno piti u malim gutljajima. Dakle, vlaga se može brže apsorbirati u tijelu i doprinijeti uklanjanju otrovnih tvari, smanjujući razinu trovanja.

Usklađenost s prehranom je strogo pravilo, kršenje koje dovodi do povratka simptoma bolesti. Dopušteni proizvodi uvode se postupno, s razdobljem od dva dana. Za to vrijeme postaje jasno je li data hrana prikladna za pacijenta ili ne.

Pravila napajanja

Virusni gastroenteritis očituje se povraćanjem i proljevom. Stoga je glavna zadaća prehrane tijekom terapije i oporavka izbjegavanje izazivanja novih napada. Stoga je uzimanje hrane prvog dana strogo zabranjeno. Ako je potrebno, taj se rok može produžiti za 2-3 dana. Ako ne slijedite opisana pravila, iritacija u probavnim organima će se povećati, a liječenje će biti neučinkovito. Medicinsko izgladnjivanje propisano je za čišćenje organizma od toksina i otpadnih produkata patogenih mikroorganizama.

Jedino što se u tom razdoblju može vidjeti je pročišćena voda, bez plina i drugih aditiva. Voda se može zamijeniti slabom odvarkom kamilice ili čaja bez šećera i mlijeka.

U pravilu simptomi bolesti gube intenzitet nakon dva dana. Tada pacijent može ponuditi kreker od pšeničnog kruha. Ostale vrste brašna ostaju zabranjene.

Prehrana djelomična, česta. Mora postojati kontrola stanja probavnog sustava. Liječnici preporučuju početak obroka s rižinom kašom kuhanom u vodi. Obuhvaća zidove želuca i crijeva, stvarajući dodatni zaštitni sloj. U isto vrijeme, sol i maslac se ne dodaju u posudu. Nakon prolaska kroz akutno razdoblje i smanjenje intenziteta simptoma, dopušteno je postupno dodavati povrće, kompot na jabuke, perad, meso i ribu protrljati kroz ribe. Preporučljivo je osigurati kontrolu nad bolesnikovim stanjem nakon ulaska u novi obrok.

Bolesnik s crijevnim infekcijama praćen proljevom propisan je Pevsnerovom prehranom, tablica broj 4. Ovim imenovanjem treba pomoći eliminirati upalni proces, kao i neutralizirati fermentaciju i truljenje unutar probavnog trakta. Hrana koja se poslužuje u skladu s prehranom ne uzrokuje sekundarnu iritaciju unutarnjih organa odgovornih za probavu hrane.

Kod djece

Dijeta za djecu s gastroenteritisom je glavna metoda u liječenju bolesti. Izbornik malog djeteta ima svoje osobine. Ljudi koji brinu o djetetu trebaju ih znati:

  • Prvi dan simptoma u akutnom obliku bolesti je ključan za određivanje daljnjeg liječenja. Na ovaj dan, kao piće, klinac bi trebao posoliti ili zagrijati čistu vodu. Strogo je zabranjeno nuditi čaj, gazirana pića, kakao. Dopuštena tekućina daje se samo na preporuku liječnika kako bi se spriječila dehidracija djetetova tijela.
  • Nakon 2-3 dana dijete može jesti. Vrijedno je obratiti pozornost da je potrebno paziti hranu da ne izazove povraćanje. To znači da se prehrana odvija u malim porcijama (1-2 žlice) u razmacima od 1-2 sata.
  • Hrana se daje poznato, bez egzotika i pokušava uvesti novi proizvod. Za jelovnik odaberite proizvode koji su bili prisutni u prehrani djeteta prije bolesti najmanje mjesec dana.
  • Nakon završetka terapijskog posta, prvo što treba ući u želudac je kaša od voća ili povrća. Nemojte dodavati šećer. Glavna stvar je da se svi korišteni proizvodi podvrgavaju toplinskoj obradi, upotreba sirovih sastojaka je zabranjena. Možete dati pečenu jabuku ili kuhanu slatku bundeve.
  • Kada je potrebno dva ili tri dana, akutno razdoblje bolesti nestane, dijete može jesti nisko-masne juhe kuhane na pilećim prsima. Za drugi, možete ponuditi pari pari i pileća prsa pašteta kuhana za juhu. Meso se propušta kroz mlin za meso 2-3 puta.
  • Zatim se u hranu unosi kuhana riba. Dijelovi se čiste od kože, kosti, čisti file bi trebao ostati. U izbornik se dodaju parni omlet i keksi.
  • U djetetovoj vodi svakodnevno je prisutna. Naknadno dati kisel, kompote. Treba imati na umu da su mliječni proizvodi i mliječni proizvodi isključeni iz prehrane 14 dana od trenutka pojave infekcije.

Da biste spriječili ponavljanje mučnine i povraćanja, iz izbornika uklonite masne i dimljene proizvode. Djeci su zabranjena i brza hrana, kiseli krastavci, kiseli proizvodi. Liječnici preporučuju da se određena hrana dugo ne unosi u dječji jelovnik.

Kod odraslih

Kod gastroenteritisa kod odraslih preporučuje se stroga dijeta. Prvi dan nakon infekcije iz hrane mora biti potpuno napušten. Kada dođe do smanjenja intenziteta simptoma, liječnici dopuštaju postupno unošenje hrane. Potrebno je voditi brigu o praćenju dobrobiti bolesnika.

  • 1-2 dana za promatranje posta. Dopušteno piti tekućinu - toplu vodu ili negaziranu mineralnu vodu.
  • Nakon prisilnog posta, ako stanje pacijenta dopušta, pripremite juhu bez masnoće. Dajte 2-3 žlice. Možete dodati kuhanu i naribanu rižu.
  • Sljedeći je uvedena u izbornik kuhane mrkve, pire krumpir s maslacem i obranim mlijekom. Kašica od krupice od krupice od krupice i pečene jabuke, oguljene od kože (2 komada).
  • Zatim dodajte u prehranu mali komad piletine, kuhani i otrcan. Pareni kolač od ribe, rižina kaša i pšenični krekeri.
  • Nakon gastroenteritisa u drugom tjednu, pacijentov uobičajeni jelovnik prije povratka bolesti. Uz određene iznimke: masne, kisele, začinjene, začinjene, slane. Zabranjeno je konzumiranje kvasa, kola i drugih gaziranih pića koja sadrže alkohol.

Teška hrana se iz menija isključuje dva mjeseca. Samo liječnik može ukinuti zabranu ako smatra da se stanje pacijenta poboljšalo.

Važne točke razdoblja oporavka

Postoje određene točke koje zahtijevaju posebnu pažnju prilikom propisivanja dijetne hrane:

  • Bebe koje obole od gastroenteritisa i dalje se doje, smanjujući broj vezivanja. Hranjenje može biti fermentirani mliječni proizvodi.
  • Za učinkovitu otpornost na bolest djetetovom tijelu treba hrana. Post ne smije trajati dulje od 2 dana.
  • Tijekom razdoblja oporavka nije dopušteno unošenje prethodno nepoznate hrane za bebe.
  • Sva jela uključena u dijetnu dijetu se pare, peku ili kuhaju.
  • Hrana treba sadržavati minimalnu količinu soli ili je uopće ne sadržavati.
  • Temperatura kuhane hrane odgovara temperaturi ljudskog tijela. U ovom slučaju, hrana je lakša i brža za probavljanje.

Hranjenje silom nije dopušteno tijekom bolesti i naknadne rehabilitacije. To može dovesti do recidiva bolesti i nedostatka zdravstvenih koristi. Prehrana djelomična, česta, s intervalom od 2-2,5 sata.

Zabranjeni proizvodi

Dijetalna hrana je osmišljena kako bi pomogla tijelu da se nosi s bolešću. Hrana koja je dio jelovnika namijenjena je održavanju vitalnosti, zasićenosti vitaminima i esencijalnim hranjivim tvarima.

U nastavku je popis hrane zabranjene za obroke u tom razdoblju. Kasnije će uvođenje proizvoda s popisa u prehrani donijeti više koristi tijelu.

  • Zelene banane. Sastav nezrelog fetusa je škrob, kojeg tijelo teško probavlja. Prisutnost zelenih nezrelih parcela na banani se uklanja spuštanjem u kipuću vodu 2-3 sekunde.
  • Majoneza, umaci i drugi slični prehrambeni proizvodi. Sadrži konzervanse, boje i druge štetne sastojke.
  • Dimljeni proizvodi.
  • Soda, koncentrirani sokovi, nektari. Sastav ovih pića uključuje konzervanse, ugljični dioksid. Oni su višekomponentni, što dovodi do ponovnog iritiranja i povratka simptoma bolesti.
  • Čokolada, slastice, proizvodi od brašna.
  • Posuđe s visokim sadržajem grubih vlakana. Vlakna iritiraju zidove organa i uzrokuju mučninu i povraćanje.
  • Kobasica i sir.
  • Masne juhe, mlijeko.
  • Alkohol.

Kuhana hrana mora biti svježa, nije dopušteno dugo čuvanje. Sol, papar, šećer su ograničeni ili isključeni, sve ovisi o stanju pacijenta.

http://gastrotract.ru/bolezn/enterit/dieta-pri-gastroenterite-u-vzroslyh-i-detej.html

Dijetalna hrana za gastroenteritis

Dijeta za gastroenteritis i druge zarazne bolesti crijeva igra veliku ulogu u procesu rehabilitacije. Tijekom bolesti snažno je zahvaćena sluznica probavnih organa, a kako bi se ona brže vratila, potrebno je pridržavati se određene prehrane, bez teških i štetnih proizvoda. Zajedno s ispravno odabranim lijekovima, terapijska prehrana potiče brz oporavak. No, važno je znati koje namirnice u potpunosti isključiti iz prehrane, a koje se mogu jednostavno ograničiti. Za odrasle i djecu imaju vlastite dijetalne značajke.

Za hipertenzivne bolesnike dodijeljena je kvota, od 1. ožujka svaka osoba s hipertenzijom ima pravo. Pročitajte više >>>

Osnovna načela prehrane

Hrana s gastroenteritisom poželjno je koordinirati s vašim liječnikom. Pacijent se počinje hraniti čim se smanji glavni simptomi bolesti - mučnina i povraćanje. Pričekajte da se kraj proljeva ne isplati, ovaj proces je obično malo odgođen. Prije nego što se želudac povuče, osobi se daje samo obilno pijenje, ali se voda ili kolači mogu davati samo u malim obrocima, vrlo često. To će spriječiti razvoj novih napadaja.

Svako piće koje se nudi pacijentu treba zagrijati na tjelesnu temperaturu. Takva mjera će omogućiti bržu apsorpciju tekućine, spriječiti dehidraciju i olakšati brzo uklanjanje toksina iz tijela.

Dijeta za akutni gastroenteritis mora se strogo poštivati, jer ako se povrijedi, mogu se vratiti svi neugodni simptomi. Kako se bolest povlači, dopušteni proizvodi unose se u jelovnik, ali se uvodi postupno 1-2 puta dnevno. Nakon konzumiranja ovog ili onog proizvoda, treba promatrati reakciju tijela, ako se nakon 2-3 sata ne javi mučnina ili povraćanje, proizvod se može ostaviti u prehrani i postupno povećavati.

Izbornik za gastroenteritis razvijen je tako da je hrana šest puta, hrana se često daje, ali u malim porcijama. Ne preporuča se ispiranje hrane bilo kojom tekućinom.

Prednosti terapeutskog posta

Prvi dan manifestacije prvih znakova bolesti nije preporučljivo za pacijenta. Iako se rijetko može naći netko tko se u ovom stanju može pohvaliti dobrim apetitom. Ne biste trebali brinuti o pacijentovoj obitelji, jer jedan dan suzdržavanja od gladi nitko još nije umro. Tijekom liječničkog posta pacijentu se daju samo različita pića - voda, redoviti i biljni čajevi, voćni napitci, voćni napitci i dekajevi od suhog voća. Zbog velikog dotoka tekućine u tijelo, dehidracija se sprječava.

Čajeve, kompote, voćne napitke ili žele trebaju popiti sat vremena prije obroka ili nakon istog intervala nakon obroka.

Pijenje bi trebalo biti bogato vitaminima i mikroelementima, jer je tijekom proljeva i povraćanja ravnoteža elektrolita značajno poremećena, a korisne tvari ispiru iz tijela. Često možete piti čajeve u kojima se dodaje kriška limuna i malo meda.

Što možete jesti za pacijenta s gastroenteritisom

Nakon jednog dana pacijentu se postupno može ponuditi gastroenteritis. Osnovna prehrana sastoji se od sljedećih proizvoda:

Priče naših čitatelja

Svake godine čistim tijelo parazita. Počela sam to raditi kad sam napunila 30 godina, jer je moje zdravlje bilo iz pakla. Liječnici su samo slegnuli ramenima. Morao sam preuzeti svoje zdravlje. Pokušao sam različite metode, ali mi se osobito dobro pomaže.
Više >>>

  • Čiste žitarice - riža, heljda ili zobena kaša, s malo soli. Moguće je kuhati kašu, kada je količina vode tri puta veća od količine žitarica. Takva kaša dugo mučila na slaboj vrućini.
  • Juhe s niskim udjelom masti na drugoj juhi ili povrću. Za juhu, možete koristiti pileća prsa ili govedinu.
  • Mršavo meso, kuhano ili na pari. Za pripremu glavnih jela dopušteno je koristiti meso iz bujona, samo ga premešamo miješalicom ili mlinom za meso.
  • Pire od povrća od krumpira, mrkve ili tikvica. Za kašu je hranjiv, možete odmah prokuhati, a zatim obrišite tri povrća. Ulje u prvim danima ne dodavati, zatim postupno uvesti u malu količinu biljnog ulja, a zatim maslac.
  • Voćni pire - kuhane ili pečene jabuke, kao i zrele banane. Nakon nekoliko dana, možete ući u trešnju, ova bobica je dobro utvrđena.
  • Sušenje, galetni kolačići ili peciva puna keksa.

Malo kasnije u izborniku, možete unijeti ribe niske masnoće sorti, to je pari ili kuhana. Prije posluživanja, riba se mora slomiti, kako ne bi opterećivala oboljeli želudac. Gastroenterična dijeta u odraslih uključuje više odobrene hrane od djece.

Dijetetska prehrana dovoljna je za pridržavanje najmanje 5-7 dana, a zatim se pacijent može postupno vratiti u normalnu prehranu.

Dijetalna hrana za djecu

Dijeta za djecu s gastroenteritisom se malo razlikuje od prehrane za odrasle. Treba imati na umu da je dijete tijelo slabije, a bolest često teže. Kako bi pomogli djetetu da se brže nosi s bolešću, morate se pridržavati ove prehrane:

  • Prvog dana, kada su akutni znakovi još prisutni, nije preporučljivo hraniti dijete. Jedine iznimke su bebe koje se još uvijek doje na zahtjev. Starija djeca dobivaju samo piće.
  • Drugog dana bolesti djetetu se nude gudlet keksi ili krekeri sa slatkim čajem. Također možete dati zrele banane i pečene jabuke s medom. Hrana se ne može mnogo odnijeti, pa opet ne izazivati ​​povraćanje.
  • Trećeg dana, bebi se daje juha s niskim udjelom masti s krekerima ili juhom od povrća i posebno ribano meso.
  • Od petog dana možete dati pari mesne okruglice i kuhanu ribu.
  • Počevši od petog dana, djeca već jedu pire od krumpira, kašu od kaše od heljde ili riže, kao i skute iz dječje mliječne kuhinje.

Treba imati na umu da se punomasno mlijeko i koncentrirani voćni sokovi ne smiju davati bolesnicima s crijevnim infekcijama do potpunog oporavka.

Svi proizvodi se unose u dječju prehranu postupno, promatrajući dobrobit djeteta i njegovu stolicu. Ako roditelji pokušati prisiliti hraniti dijete - to može izazvati ponovljene napadaje povraćanja, što je ispunjeno hospitalizacijom.

Što obratiti pozornost

Nekoliko je čimbenika koje treba uzeti u obzir prilikom dijete:

  1. Dojenčad koja su bolesna ne mogu se odbiti od sisanja, možete samo smanjiti broj hranjenja, a neke od njih zamijeniti fermentiranim mlijekom.
  2. Bolesna djeca ne bi trebala biti gladna, jer trebaju snagu za borbu protiv bolesti. Post je dopušten samo prvog dana bolesti.
  3. Tijekom infekcije crijeva i tijekom razdoblja oporavka, ne unose se novi proizvodi u prehranu djeteta.
  4. Kuhajte jela samo na pari, u pećnici ili kuhajte.
  5. Gotova jela ne mogu se jako soliti, minimalna količina soli je prihvatljiva.
  6. Sva hrana i piće trebaju biti temperatura ljudskog tijela - to pridonosi boljoj probavi hrane.

Bolesna djeca ne bi trebala biti prisiljena jesti silom, to neće donijeti nikakve zdravstvene koristi. No roditelji bi trebali osigurati da intervali između hranjenja nisu preveliki.

Nemoguće je dati pacijentima nezrele banane. U tim plodovima ima previše škroba, koji se slabo probavlja. Ako kora ima zelene površine, a zatim banane neposredno prije jela za nekoliko sekundi, umočen u kipuću vodu.

Što se ne preporučuje jesti s gastroenteritisom

Identificirani su brojni prehrambeni proizvodi za koje je zabranjeno jesti tijekom razdoblja bolesti i oporavka kako djece tako i odraslih. To uključuje:

  • umaci i različiti začini;
  • bilo koje dimljeno meso - meso, riba, sirevi i kobasice;
  • gazirana pića i koncentrirani sokovi;
  • čokolada i svako tijesto;
  • Maslac kolača;
  • bilo koju hranu bogatu vlaknima;
  • kobasice i bilo koji sir;
  • bogate mesne supe;
  • punomasno mlijeko;
  • alkoholna pića.

Pacijent je skuhao svu hranu jednom ili najviše dva puta. Sve začinjene, masne, slane i slatke treba strogo ograničiti.

Neki liječnici preporučuju davanje malo tamne čokolade nekoliko dana kasnije, u njoj ima mnogo vitamina i dobro se vraća.

Da bi se brzo oporavio, nije dovoljno samo uzeti lijek i ostati u krevetu. Glavni ključ uspjeha je dijetalna hrana. Uz gastroenteritis, možete jesti mnogo različitih proizvoda, ali popis ograničenja je impresivan. Zahvaljujući ovoj mjeri, moguće je brzo obnoviti rad probavnih organa i vratiti osobu u normalan život.

http://otravlenye.ru/zabolevaniya/drugie/dieticheskoe-pitanie-pri-gastroenterite.html

Pravila prehrane za gastroenteritis

Akutni gastroenteritis se često javlja zbog reprodukcije u želucu i tankom crijevu određenih virusa (rotavirusi, parvovirusi, reovirusi itd.). Oslabljeni imunitet dovodi do razvoja upale sluznice gastrointestinalnog trakta. Gastroenteritis uzrokovan bakterijama također je česta pojava, a bolest traje duže od virusa.

Najvažniji čimbenik oporavka nakon gastroenteritisa je pravilna prehrana. Od tog trenutka započinje liječenje. Ako kombinirate pravilnu prehranu s lijekovima, možete izbjeći prijelaz bolesti u teži oblik i, naravno, poboljšati svoje zdravlje.

Stroga dijeta je hitna pomoć za tijelo koje pati. Stručnjaci su otkrili da se bolest može pojaviti u ljudi već u ranoj dobi, a ako ne poduzmete određene mjere, dovesti do stvaranja čireva, tako da ovaj problem treba posvetiti pozornost. Započnite rad s savjetom liječnika koji će odrediti dijagnozu i naznačiti oblik bolesti.

Dijetalna hrana za gastroenteritis

U starim danima, liječenje ove bolesti uključivalo je dvadesetčasovnu brzinu. Nakon završetka stalnog povraćanja propisana je bijela dijeta za određeni broj dana. Obroci su uključivali pire od jabuka, banane, rižu i tost. Međutim, to se već može ostaviti u prošlosti. Danas je prehrana dobila malo drugačiji izgled. Podudara se s uobičajenom hranom, samo je nametnula ograničenja na hranu bogatu šećerom i masti.

Hrana za djecu s gastroenteritisom

Kod gastroenteritisa kod djece često dolazi do dehidracije. Njegova prisutnost može se prepoznati po sljedećim simptomima:

- bijelo cvjetanje na usnama;
- bez suza;
- upale oči ili krugovi oko očiju;
- dijete može primijetiti rijetko mokrenje, ako se pojavi mokraća, zatim u malim količinama i tamno žute boje;
- promatrane promjene u ponašanju.

Važan cilj prehrane je spriječiti ovaj opasan proces. Izbornik za gastroenteritis, sa i bez dehidracije, je standardna dijeta s mnogo tekućine. Dijeta pomaže tijelu da se nosi s problemom i smanji upalu sluznice.

Naravno, za novorođenče samo majčino mlijeko i posebni dodaci mogu pružiti potpunu ravnotežu u tijelu. Za starije osobe potrebni su sljedeći proizvodi:

- slano pire od jabuka;
- smeđa riža;
- nemasno meso piletine, zeca i puretine;
- banane;
- povrće;
- cjelovite žitarice;
- otopine soli za rehidraciju.

Proizvodi koji ne bi trebali biti prisutni u prehrani djeteta:

- masna hrana;
- hrana sa začinima i vrućim začinima;
- kofein;
- slatkiši;
- želatina;
- pića visoke u šećeru i gazirana.

Posebna dijeta za bebe

Liječenje bolesti kod novorođenčeta zahtijeva određena pravila.

1. Dojenje se mora nastaviti. Hranite se češće, ali smanjite trajanje.

2. Slična mjera će biti potrebna za dijete koje se hrani bočicom. Uostalom, česti obroci s smanjenim volumenom smanjuju simptome mučnine.

3. Važno je osigurati da dijete dobije dovoljno tekućine kako bi spriječilo dehidraciju.

4. Obvezno se posavjetovati s liječnikom ako se osjeća da je dijete gore, ili se ne jede dovoljno.

5. Nije potrebno razrjeđivati ​​bebinu hranu kako bi dobila dobru prehranu.

6. U slučaju bolesti s gastroenteritisom, u jelovnik djeteta ne bi trebalo biti puno soli kako bi se izbjegla teška dehidracija.

Stroga dijeta za odrasle

Izbornik za starije osobe također treba biti blizu normalnog, svakodnevnog. Međutim, trebali biste se suzdržati od upotrebe određenih proizvoda:

- pića sa sadržajem kofeina;
- žvakaće gume;
- masne, slatke i začinjene hrane;
- proizvodi koji sadrže veliku količinu vlakana;
- kupljeni sok, kola, tonik.

Mnogi pacijenti ne podnose mliječne proizvode, pa ih je najbolje isključiti.

Kao što je već poznato, gastroenteritis uzrokuje povraćanje, stoga se pod tim okolnostima preporučuje piti vodu u malim gutljajima, jer ako se tekućina proguta u tijelu, refleks povraćanja se može povećati. Možete pokušati popiti nešto drugo osim vode, na primjer, mršav juh, razrijeđene sportske napitke.

Prestanak povraćanja i davanje proljeva:

- svježe voće i povrće;
- sol, koju treba dodati već pripremljenoj hrani.

http://med.vesti.ru/articles/pitanie-i-zozh/pitanie-pri-gastroenterite/

Pravilna prehrana za gastroenteritis: u djece i odraslih, izbornici, recepti i recenzije

Dijeta za gastroenteritis je bitna komponenta procesa liječenja. Odbacujući neka jela i mijenjajući način kuhanja drugih, možete u potpunosti i pravilno jesti, istodobno obnavljajući nadraženu sluznicu želuca i crijeva.

Opće preporuke

Glavni simptomi gastroenteritisa su proljev i povraćanje. Da ne bi izazvali nove napade, prvog dana početka bolesti (i, ako je potrebno, dva ili čak tri), strogo je kontraindicirano uzimanje hrane. To će samo dovesti do više iritacije probavnog trakta. Tijelo pacijenta već je začepljeno otpadnim proizvodima patogenih bakterija i toksina, koji se mogu eliminirati medicinskim postom. U tom je razdoblju vrlo važno osigurati pacijentu dovoljnu količinu vode - najobičniju flaširanu vodu, bez plina, bojila, okusa i sličnih štetnih tvari. Pacijentu možete ponuditi slabu haljinu cvjetova kamilice ili slab čaj bez mlijeka i šećera..

Nakon jednog ili dva dana simptomi gastroenteritisa obično nestaju i pacijentu se dopušta da jede mrvice pšeničnog kruha (za sada bi trebalo izbjegavati raženi kruh i mrvice od kruha).

Jedenje bi trebalo biti često, ali prilično, gledajući isporuke crijeva. U početku će kuhana kaša od riže na vodi s efektom omotanja biti najsigurnije jelo za crijeva. Sve što je potrebno za njegovu pripremu je pažljivo oprana riža i voda. Nema potrebe za dodavanjem soli, mlijeka ili maslaca. Kasnije, možete postupno dodati prefabricirani pire od povrća, kompot od jabuka, pire od mesa, peradi ili ribljih jela, ne zaboravljajući gledati kako tijelo reagira na svako novo jelo.

Dijeta za djecu s gastroenteritisom - jelovnik

Dodjela dijetetske hrane djetetu s gastroenteritisom glavni je način borbe protiv ove bolesti. Hranjenje bolesne djece ima svoje osobine koje ljudi koje skrbe o djetetu moraju znati:

  • Prije svega, prvog dana pojave bolesti, trebate zamijeniti djetetov uobičajeni čaj, kakao i slatku sodu toplom vodom ili slabom otopinom soli (samo na zahtjev liječnika) - to je potrebno kako bi se spriječila dehidracija;
  • Kada je bebi dopušteno jesti, nemojte ga pokušavati hraniti silom, pokušavajući dati cijelu ploču kaše ili juhe u jednom trenutku - to može uzrokovati novi napad povraćanja ili ponovnog proljeva; hranu je bolje davati malim porcijama, doslovno jednu ili dvije žlice, ali često - svakih sat i pol;
  • Djetetu je potrebno nahraniti samo običnom hranom - onom koja je prisutna u prehrani najmanje mjesec dana;
  • Nakon što dijete iziđe iz prisilnog posta, njegova prva hrana mora biti pire od voća ili povrća koje ne sadrži šećer - za ovu svrhu najbolje je pečena naribana jabuka zelenih sorti ili kuhana naribana bundeve;
  • Nakon dva ili tri dana, bebi se dopušta da se hrani bujonom pilećih prsa, a druga je da ponudi pašteta od mesa ili pašteta od mesa, koja se kuha u bujonu, a zatim dva ili tri puta prođe kroz mlin za meso;
  • Nadalje, u prehrani se nalazi komad kuhane ribe, oslobođen od kože i kostiju, omlet na pari, par suhih galetnih kolačića;
  • Osim toga, djetetu se svakodnevno daju slatki poljubci, kompot od jabuka i - definitivno! - voda; Mlijeko i mliječni proizvodi pola mjeseca su isključeni.

Kako ne biste uzrokovali recidiv, uklonite masnu hranu, dimljene kobasice, brzu hranu, majonezu, kečapove, ukiseljeno povrće i kiselo voće iz dječje prehrane. Što se kasnije sve ponovno pojavi u dnevnom jelovniku vašeg djeteta, to je bolje za njegovo zdravlje.

Dijeta s gastroenteritisom u odraslih - izbornik

Stroga dijeta preporučuje se za odrasle osobe tijekom gastroenteritisa. Prvi će dani morati biti izgladnjeli, a zatim jedan za drugim uvesti proizvode koje dopušta liječnik u prehranu, pažljivo prateći stanje pacijenta.

  • Dakle, prvi ili dva dana možete piti samo vodu - kuhanu ili mineralnu bez plina;
  • Čim je post bio gotov, maloj količini piletine treba dodati dijetu (ako stanje pacijenta, začinjeno kuhanom rižom dopušta,);
  • Tada je dopušteno jesti malo naribane kuhane mrkve ili tankog pirea s kriškom maslaca i žlicom obranog mlijeka, griz na vodi (bez mlijeka i maslaca), dvije pečene jabuke (bez kože);
  • Dan kasnije, možete ući u prehranu komad kuhane piletine, riblji kotlet s prilogom od meke riže kaše, pšenične krekere;
  • Nakon tjedan ili dva (ovisno o tome kako se osjećate), pacijent se može vratiti u uobičajeni jelovnik, eliminirajući samo masne, pržene, začinjene, začinjene i slane, kao i alkohol, kvas i pića poput „Cola“.

Morat ćete se suzdržati od konzumiranja teške hrane već duže vrijeme - najmanje dva mjeseca - i vratiti se u uobičajena jela samo nakon odobrenja liječnika.

Značajke terapijske prehrane u gastroenteritisu u početnoj fazi

Jeste li vi ili osoba bliska vama dijagnosticirani gastroenteritis? U tom slučaju, prioritet je organizacija pravilne kliničke prehrane. Samo stroga dijeta koja isključuje iritantne čimbenike može pomoći u ponovnom uspostavljanju oštećenih funkcija probavnog trakta.

Medicinska prehrana doprinosi istovaru probavnog sustava, nježno djelujući na upalu sluznice želuca i crijeva.

Prvog dana, kada je bolest dosegla svoj vrhunac, potrebno je suzdržati se od bilo kakve hrane. Čak i najlakši nehranjivi obroci s minimalnom količinom masti mogu izazvati novi napad povraćanja i proljeva, jer će i oni nadražiti upalu sluznice. Ali možete i trebate piti puno - obična voda bez plina, filtrirana, odmrznuta ili samo kuhana, ali uvijek topla. Zbog toga će biti moguće izbjeći dehidraciju, izlučiti toksine i toksine iz tijela.

Također se preporučuje uporaba blago koncentriranih biljnih voskova i infuzija. Ako je pacijent opetovano ponavljao mučno povraćanje, morate piti malo, ali često u malim gutljajima. Potrebno je suzdržati se od vrućih ili, naprotiv, previše hladnih napitaka: oni mogu izazvati novi napad povraćanja. O kavi, jakom čaju i alkoholu privremeno ćete morati zaboraviti.

Drugog dana, pacijent može ponuditi čašu čaja bez mlijeka i šećera s prepečenim pšeničnim kruhom. Ovakve ukusne, porozne i vrlo lagane krutine lako se izrađuju sami, na malo tanke kriške seče lagano obojen kruh.

Počevši od trećeg dana, potrebno je postupno u prehranu unositi tekuću kašu na vodi, pileću juhu, pire od mesnih i ribljih jela - sve je samo svježe pripremljeno i uvijek domaće.

Ukusni recepti

Većina ljudi, nakon što je čula riječ "dijeta", predstavlja iscrpljenog patnika s osuđenim izrazom lica, koji s gađenjem miješa žlicu tekuće griz. Zapravo, sve nije tako zastrašujuće. Da, prehrana bolesnika s gastroenteritisom sastoji se uglavnom od pirea i pirenih juha, ali tko je rekao da definitivno nije ukusna?

Juha od riže

Kuhajte juhu od pilećeg prsa ili noge, povremeno uklanjajući masnoću. Uzmite čašu tekućine, dodajte pola litre prokuhane vode i pustite da proključa. Ulijte u kipuću tekućinu nabrojano i dobro oprano zrno riže (5 žlica), pričekajte da ponovno prokuha i ostavite da se kuha na laganoj vatri pola sata. Kada se pahuljice dobro kuhaju, presavijte ih u sito i nježno ih utrljajte, zatim ih vratite u posudu, lagano posolite i pustite da prokuha treći put. Posluživanje na stolu, začinite malim komadom maslaca.

Pileća juha od ječma

Razvrstajte i isperite biserni ječam, napunite ga pilećom bujonom (treba biti vruća) i kuhajte dok granule nisu mekane. Zatim odvojite žitarice u cjedilo (ići će na prilog za drugo jelo), a juha koja je dobila nešto viskoznu konzistenciju, začinite maslacem, ponovno prokuhajte i poslužite na stolu s pšeničnim krekerima.

Skuta u dvostrukom kotlu

Pound to glatka masa niske masnoće sir (200-250 grama), dvije žlice granuliranog šećera (s brda), četvrtina čajne žličice soli, i pileće jaje. Dodajte krupno mljevenu griz (3-4 žlice) i dobro promiješajte. Ako je konzistencija tijesta nedovoljno gusta (to ovisi o veličini jaja i vlažnosti skute), možete dodati još žitarica. Sada, vlažite ruke hladnom vodom, odsecite komad tijesta, uvalite ga u kuglicu, lagano ga poravnajte, dajući mu klasičan oblik skute, i napunite ih posudom svog parobroda. Vrijeme potrebno za potpuno pripremanje grude je 20 minuta. Uklonite ih drvenom lopaticom, stavite na posudu i ohladite. Ovi kolači od sira vrlo su ukusni s pavlakom ili džemom od jagode. Oni se, usput, mogu jednako uspješno kuhati u pećnici pa čak iu tavi. Od pare će se razlikovati u zlatno-smeđoj boji i ukusnoj kori.

Pečeni file bakalara

Isperite riblje filete s puno tekuće vode, stavite ih u lonac, pokrijte hladnom vodom, prokuhajte i kuhajte 15-20 minuta. U ovom trenutku pripremite umak: stavite žlicu pšeničnog brašna u suhu tavu i pržite, stalno miješajući, dok ne postane žućkasto. Čim se pojavi karakterističan miris vrućeg oraha, ulijte u posudu, nastavite kontinuirano miješati, obrano mlijeko i prokuhati tekućinu dok ne postane gusta. Izvadite ribu iz juhe (korisna je za pripremu juhe) i pustite vodu da iscijedi. Ribu stavite na foliju, prelijte umakom, lagano posolite, umotajte rubove tako da tekućina ne može iscuriti i stavite je u zagrijanu pećnicu još 20 minuta. Pečeni bakalar može se jesti kao zasebno jelo, a uz prilog od kuhanog pirea od krumpira posuti sitno sjeckanim koprom.

Što možete jesti u akutnom razdoblju

Cilj prehrambene terapije za gastroenteritis je stvoriti ugodno okruženje za probavni trakt, u kojem će doživjeti minimum stresa. To je osobito istinito u akutnom razdoblju. Osim štedljive prehrane, vrlo je važno da pacijent zadrži režim pijenja, a ako je opća slabost popraćena teškim proljevom, neophodno je uzeti lijekove koji sprječavaju dehidraciju.

U akutnom razdoblju morate kategorički odbiti:

  • Mahunarke - grašak, grah, grah, leća i proizvodi koji sadrže soju;
  • Gljive - šumske i kultivirane;
  • Svježi pekarski proizvodi - od pšeničnog i raženog brašna;
  • Slatki kolačići - peciva, pite, proizvodi od kratkog prljavog tijesta;
  • Mliječni proizvodi - osobito s visokim postotkom masti;
  • Prženo meso;
  • Dimljeni mesni proizvodi;
  • Jela sa začinskim okusom, bogato začinjena začinima;
  • Konzervirana hrana, kiseli krastavci i kiseli krastavci;
  • Masne i začinjene umake koje sadrže ocat ili limunsku kiselinu.

U pripremi jelovnika za pacijenta s gastroenteritisom u akutnom obliku potrebno je dati prednost:

  • Juhe, pire krumpir i krem ​​juhe s blagom homogenom konzistencijom;
  • Kobasice od parića, pašteta od piletine, sufle od mesa;
  • Lagani mesni juh od teletine, govedine i peradi;
  • Ribja juha i meka jela od kuhane ribe;
  • Posuđe na bazi obranog mlijeka - ako nakon konzumiranja nema povećanog proljeva;
  • Kuhana jaja i parni omleti;
  • Gnječena kaša;
  • Pečeno voće - uglavnom jabuke.

Osim toga, pacijent može sisati kašu s rastopljenim maslacem (do tri čajne žličice dnevno), a juhe i juhe su s domaćim krekerima od pšenice (200-250 grama dnevno).

Hranu treba jesti toplu - ne ispod 36 ° C. Vruća i hladna jednako utječu na dobrobit pacijenta.

Što možete i što ne možete piti tijekom bolesti

Kada je gastroenteritisu zabranjeno konzumiranje alkoholnih pića, uključujući pivo i kvas. Morat ćemo se odreći vremena za jaki čaj, kavu, pa čak i kakao, da i ne spominjemo čokoladu. Sva pića bez soda, uključujući i mineralnu vodu, zabranjena su.

Što je dopušteno?

  • Razni poljubci - voće, bobice, mliječni proizvodi;
  • Nesocentrirani kompoti svježeg voća;
  • Jogurte za piće i obrano mlijeko;
  • Negazirana mineralna voda - propisuje liječnik;
  • Filtrirana i istopljena voda - najmanje 1,5-2 litre dnevno.

Sva pića moraju biti na sobnoj temperaturi ili lagano toplo. Previše vruće, kao i vrlo hladno, u akutnom razdoblju bolesti štetno je i čak opasno.

kontraindikacije

Nakon oporavka još najmanje tri tjedna, bolesnik treba izbjegavati proizvode koji iritiraju želučanu i crijevnu sluznicu:

  • rotkvica;
  • rotkvica;
  • Luk (lukovica i zelena);
  • češnjak;
  • Slatke i ljute paprike;
  • Bijeli i crveni kupus;
  • Svježi krastavci;
  • mahunarke;
  • Voće i bobice s kiselim okusom;
  • Zreli fermentirani mliječni proizvodi;
  • Raženi kruh;
  • Alkohol i gazirana pića.

Na kraju razdoblja oporavka savjetujte se s liječnikom o daljnjoj prehrani. Neki od proizvoda ponovno će biti u kategoriji dopuštenih, ali alkoholna pića, hranidba i začinjeno povrće pikantnog okusa obično se zabranjuju nekoliko tjedana ili čak mjeseci.

Za i protiv

Dijetalna hrana s gastroenteritisom ima niz neporecivih prednosti:

  • Uz lijekove, učinkovito se bori protiv simptoma bolesti;
  • Pacijentu se dugo ne treba uzdržavati od hrane;
  • Pažljivo odabrana i pravilno pripremljena hrana iz visoko kvalitetnih dijetetskih proizvoda blagotvorno djeluje na stanje pacijenta;
  • Dijeta s gastroenteritisom hrani pacijenta svim potrebnim vitaminima i elementima u tragovima koji pomažu u povećanju imuniteta.

Jedina stvar koja se može smatrati nedostatkom terapijske prehrane je da ćete morati napustiti neke od uobičajenih i omiljenih jela - možda zauvijek. Mnogima je vrlo teško prilagoditi se zdravoj prehrani. U nekim slučajevima morate pribjeći pomoći psihoterapeuta.

Još jedna negativna točka je značajno vrijeme koje se troši na kuhanje. Ako prije nego što osoba može kupiti za tjedan dana s "Doshirak", suho pire krumpir i instant kava, onda sada morate provesti većinu svog slobodnog vremena na štednjak, ključanje, pečenje, trljanje i tuče nešto. Nažalost, to se ne može izbjeći. Ako postoji mogućnost da netko povjeri (barem djelomično) pripremu pojedinih jela, nemojte zanemariti takvu priliku.

Ako ne uzmete u obzir sve gore navedeno, medicinski nedostaci prehrane s gastroenteritisom nemaju nikakvih nedostataka.

Tijekom i nakon tretmana ne zaboravite na vodu. Pijte najmanje 1,5-2 litre dnevno - i vaš će probavni sustav biti u savršenom redu.

Recenzije

Dragi čitatelji, vaše mišljenje nam je vrlo važno - pa ćemo u komentarima rado pregledati prehranu s gastroenteritisom, a bit će korisna i za ostale korisnike stranice.

Faina, Volgograd

“Imam tri unuke u vrtićima, tako da je naša obitelj upoznata s infekcijom rotavirusom, ali ne i iz druge ruke. Donesite jednu - odmah šljakajte sve, čak i roditelji pokupite, i koga briga za sve? Tako je, bako. I pokušaj nahraniti takve pacijente! Imam dvije bilježnice oslikane s dijetnim receptima, ali dajem sve drugačije. To je, naravno, razumljivo: u takvom stanju je bolesno gledati na hranu, ali ipak trebate jesti, pa se okrećem oko peći, izmišljam nova jela. Kućne kobasice osobito su popularne kod mojih bolesnih - dvostruko valjani pileći file pomiješan sa žlicom kiselog vrhnja, prstohvat začina i drugih sastojaka koji su pri ruci, umotani u pekač i prokuhani. Oni su tako nježni, doslovno se rastapaju u ustima, i samo idu s praskom! "

Iraida, Rostov-na-Donu

“Kod gastroenteritisa, najvažnije je slijediti dijetu, a to može biti vrlo teško. Moj suprug, na primjer, ne može živjeti bez ražnjića, odrezaka i čipsa, a kajganu s slaninom je njegovo omiljeno jelo za doručak. Pojeo je cijeli svoj život - i ništa, a onda je odjednom postalo loše: povraćanje, proljev, čovjek umire! Nazvali su liječnika - ispostavilo se gastroenteritis. Dodijelili su dijetu... Naravno, kuham, hranim gotovo žlicom, ali on nije bolji. Liječnik je rekao da bi se nakon dva dana trebao osjećati bolje - nije ga bilo! Kad sam otišao u dućan za krupicu, vratio sam se - vidim kako se jede moja vjerna dimljena kobasica! I malo ugriza raženog kruha. Kako ga nisam ubio na licu mjesta, još uvijek ne razumijem. Prikupila je sve štetne stvari koje su bile u hladnjaku i odvezla se do svojih roditelja, pa je brzo otišla na popravak. Samo uvrijeđen... "

http://ogkt.ru/enterit/dieta-pri-gastroenterite-chto-polezno-a-chto-vredno.html

Publikacije Pankreatitisa