Trovanje hranom u djece - simptomi i metode liječenja

Trovanje hranom kod djece nije neuobičajeno. Intoksikacije u djece dijagnosticiraju se češće nego kod odraslih. Kako se beba truje? Kako mu je moguće pomoći?

Uzroci i značajke

Trovanje hranom - trovanje uslijed unošenja loše kvalitete hrane uz prisutnost patogena ili njihovih toksina. Trovanje hranom podijeljeno je u dvije vrste.

  • Zarazne. Nastaje kao posljedica prodora štetnih bakterija u tijelo i širenja njihovog otrovnog otpada.
  • Nezaraznih. Ova vrsta predoziranja javlja se kao rezultat konzumiranja otrovnih biljaka, bobica, povrća i voća, lijekova

Zašto je moguće razviti neugodne simptome?

  1. Produženi rokovi,
  2. Kuhana jela s kršenjem tehnologije,
  3. Slabo oprano ili prerađeno voće i povrće,
  4. Nepravilno skladištenje hrane.

Najčešće se trovanje kod djece događa ljeti iu prvom mjesecu jeseni. Djeca su podložnija raznim bolestima od odraslih. Trovanje hranom kod djece ima određene osobine i može se odvijati u težem obliku nego kod odrasle osobe.

  • Jetra je nedovoljno razvijena i ne može se u potpunosti riješiti toksina,
  • Želučana sekrecija ima smanjenu kiselost, što otvara pristup tijelu patoloških mikroorganizama,
  • Crijevna mikroflora nije u potpunosti formirana, podložna je čestim kršenjima,
  • U djetinjstvu bubrezi ne mogu u potpunosti filtrirati negativne tvari.

Ti čimbenici dovode do činjenice da se kod djece trovanje češće razvija i teže je s pojavom štetnih učinaka.

Manifestacije trovanja i pozornice

Kako trovanje hrane kod djece? Što se preporučuje da na vrijeme obratite pažnju na roditelje kako biste imali vremena pružiti potrebnu pomoć djetetu?

Simptomi trovanja razvijaju se prilično brzo, često se prvi znakovi javljaju pola sata nakon trovanja. Dijete ima mučninu, povraćanje, loše osjećaje, bol u trbuhu i glavi.

Postoji nekoliko faza trovanja hranom. Svaki od njih karakterizira prisutnost određenih simptoma.

faze:

  1. Nema simptoma. Ova faza traje pola sata do jednog dana nakon uzimanja proizvoda loše kvalitete. Beba može imati apatiju, slabost, nedostatak apetita, povećano odvajanje znoja.
  2. Postupno, prodiranje otrovnih tvari u krv, prisutnost prvih simptoma trovanja hranom kod djeteta.
  • Mučnina, poriv za povraćanjem,
  • glavobolja,
  • vrtoglavica,
  • Blijed epidermisa,
  • Povećana tjelesna temperatura
  • Nedostatak apetita
  • Bolovi u trbuhu,
  • Suha koža,
  • Jaka želja za pićem
  • Nizak tlak
  • Crijevna uzrujanost
  • Prisutnost fekalne krvi, sluzi,
  • Tamni urin
  • Poremećaj respiratornog procesa
  • Pojava grčeva
  • Koma.

Ovisno o uzroku trovanja javljaju se različiti simptomi. Trajanje ove faze ponekad dostiže šest dana.

Stage recovery. Ovaj stupanj karakterizira normalizacija funkcionalnosti tijela. Nekoliko dana, nelagoda se nastavlja.

Pojava znakova trovanja hranom kod djeteta zahtijeva posebnu pozornost i obvezne posjete medicinskoj ustanovi.

Prva pomoć za trovanje dječjom hranom

Ako nađete neugodne simptome kod djeteta, morate nazvati liječnika. Prije nego što se pojavi, beba dobiva prvu pomoć kod kuće.

Ako dijete nije stara godinu dana, tada je nemoguće samozdraviti i pomoći mu kod trovanja kod kuće. Djeca do tri godine se liječe u medicinskim uvjetima.

Što učiniti:

  1. Djetetu se osigurava mir, položen na bok, pazeći da se ne uguši bljuvotinom,
  2. U prisustvu povraćanja, ne zaustavlja se tako da se tijelo može riješiti otrovne tvari,
  3. Ispiranje želuca toplom vodom s otopljenom žlicom sode (proizvod se ne koristi kod beba mlađih od pet godina),
  4. Gag refleks izaziva pritiskanjem korijena jezika,
  5. Nakon čišćenja želuca, malom pacijentu se daje sorbent za piće - Smekta, Enterosgel.

Nakon prve pomoći u slučaju trovanja, pacijenta se prebacuje u zdravstvenu ustanovu na daljnje liječenje.

Daljnji tretman kod kuće

Ako je trovanje blago i javlja se u djeteta starijeg od tri godine, liječenje se dopušta kod kuće. Uključuje skup postupaka koji brže normaliziraju funkcionalnost svih sustava.

akcije:

  • Da bi se normalizirala ravnoteža vode i soli u tijelu, preporuča se dati lijek Regidron pogođenoj osobi. Preporučuje se uporaba jedne ili dvije žlice svakih deset minuta. U nedostatku lijeka, dopušteno je koristiti popularni recept - šećer, sol i soda miješaju se u omjeru 2/1/1 u litri vode. Gotovo piće se nudi djetetu u malim porcijama, ali često.
  • Upotreba sorbenata za trovanje za brzo uklanjanje toksina iz tijela nužna je. Takve tvari pomažu smanjiti apsorpciju otrova i pridonijeti njegovom uklanjanju. U dječjoj dobi dopušteno je koristiti Polysorb, Enterosgel, Aktivni ugljen, Smektu.
  • Nakon završetka refleksa gag, dopušteno je uzimati lijekove s probioticima. Lijekovi će pomoći u obnavljanju crijevne mikroflore, normalizaciji probave, ubrzanju oporavka. Djeci je dopušteno dati Linex, Bifiform, Acipol.

Kod kućnog liječenja postoje neka ograničenja.

  1. Ne možete sami koristiti antibiotike,
  2. Prije uzimanja sorbenata preporučuje se konzultirati liječnika,
  3. Provesti samo-liječenje u djece mlađe od tri godine,
  4. Koristite lijekove protiv proljeva i proljeva za liječenje.

Pravilno liječenje kod kuće dovodi do brzog oporavka.

Pijenje i prehrana tijekom trovanja

Trovanje hranom prati proljev i povraćanje, što dovodi do dehidracije. Obnavljanje potrebne količine tekućine nužno je za takva trovanja. Djetetu se preporuča davanje više tekućine u malim porcijama.

Što može:

  • Bujon od jabuke,
  • Odrezak od riže
  • Slab čaj
  • Mirna voda
  • Lijekovi usmjereni na vraćanje ravnoteže vode i soli.

Količina tekućine izračunava se na temelju težine malog pacijenta - do 200 ml je potrebno po kilogramu težine. Vodeni režim se promatra do završetka povraćanja i proljeva.

Prilikom trovanja pridržavajte se posebne prehrane. Iz prehrane uklonite sve proizvode koji mogu uzrokovati iritaciju želuca. Prvih nekoliko sati nakon postupka prve pomoći ne možete jesti. Postupno prijeđite na štedljivu hranu - proizvodi trebaju biti mljeveni, a ne masni, a ne prženi i ne dimljeni. Beba treba jesti do sedam puta dnevno u malim porcijama. Kruh i mliječni proizvodi su zabranjeni.

Trovanje, predoziranje, mučnina, povraćanje ili žgaravica?

Postoji izlaz - monaški čaj - želudac Ovaj čaj mi je puno pomogao, stoga vam ga preporučam.

Mnogi roditelji se pitaju kako hraniti dijete tijekom razdoblja oporavka? Što možete jesti?

U prehrani je dopušteno uključiti juhe od povrća, tekuće kaše, kuhano meso u otrcanom obliku, pire krumpir bez mlijeka. Fermentirani mliječni proizvodi bit će korisni, povoljno djeluju na stanje želuca i crijeva. To je ono što možete jesti bebu nakon trovanja.

Pravilna prehrana se promatra nekoliko tjedana. Nije dopušteno jesti slatkiše, dimljeno meso, pržena jela, krastavce, sirovo povrće i voće.

Metode prevencije intoksikacije

Trovanje hranom kod djeteta daje mnogo negativnih osjećaja. Da bi se izbjegli takvi slučajevi, preporuča se pridržavanje određenih preventivnih radnji.

  1. Djecu treba podučavati higijeni, češće prati ruke,
  2. Pripremite hranu u čistim sobama, čistim posuđem i čistim alatima,
  3. Rukovanje voćem i povrćem, mesom,
  4. Ne davati djeci hranu krvlju (odresci),
  5. Pratite vijek trajanja proizvoda
  6. Pratiti dijete kako bi se izbjeglo korištenje sumnjive hrane i posuđa.

Trovanje hranom kod djeteta često se dijagnosticira. Roditelji ne mogu paničariti, morate dati ozlijeđenom djetetu prvu pomoć i posjetiti medicinsku ustanovu. Trovanje hranom može se izbjeći ako se poštuju preventivne mjere.

http://otravlen.info/pishhevye/otravlenie-u-rebenka.html

Trovanje hrane u djece: simptomi i liječenje

Trovanje hranom je akutna bolest koja se razvija kao posljedica konzumacije loše kvalitete hrane djeteta: bilo onečišćeno mikroorganizmima i njihovim toksinima, ili sadrži toksične tvari biljnog i životinjskog podrijetla ili s dodatkom kemikalija.

Klasifikacija trovanja hranom

Trovanje proizvodima s nečistoćama otrovnih kemikalija (nitrati, soli teških metala, pesticidi, itd.).

Skupina otrovanja mikrobima:

  • toksične infekcije - uzrokovane su uvjetno patogenim patogenima (Escherichia coli, Proteus, Enterococci, itd.);
  • toksikoza (uzrokovana stafilokokom, botulinum bacilom, mikroskopskim gljivicama Aspergillus).

Grupa bez bakterija:

trovanje proizvodima koji su izvorno otrovni:

  • otrovne divlje biljke ili kultivirane biljke, otrovne gljive;
  • proizvodi životinjskog podrijetla (neki mekušci, kavijar marinke i sl.).

trovanje proizvodima koji su postali otrovni pod određenim uvjetima:

  • povrće (proklijani krumpir, sirovi grah, koštice od koštičavog voća);
  • životinjskog podrijetla (mlijeko, jetra i kavijar štuke, barbe, školjke i sl.).

Uzroci trovanja hranom

Djeca su vrlo osjetljiva na niskokvalitetne proizvode koji sadrže mikroorganizme, njihove otrove i toksine, stoga češće od odraslih pate od toksikokinfekcija koje se prenose hranom.

Djeca su podložnija trovanju hranom zbog činjenice da imunološki sustav djeteta još nije u potpunosti formiran, a dječje tijelo je manje sposobno odoljeti mikroorganizmima koji mogu uzrokovati trovanje. Osim toga, djeca su osjetljivija na razne toksične tvari, mikrobe i toksine u tijelu. Stoga, u jednakim uvjetima, djeca će se bolje razboljeti od odraslih koji su koristili iste proizvode.

Uzročnici mikrobne skupine trovanja hranom su mikroorganizmi koji mogu uzrokovati crijevne infekcije. Patogeni (Salmonella, E. coli, Staphylococcus, Botulism bacillus) i uvjetno patogeni (Proteus, Klebsiella, Citrobacter, Enterococcus) mikrobi najčešće su odgovorni za trovanje hranom.

Ulazeći u proizvode, ti se mikrobi brzo razmnožavaju, akumuliraju, oslobađaju toksine. Korištenje ovih proizvoda razvija trovanje. Potencijalno opasno može se smatrati mesnim proizvodima (osobito paste), mliječnim proizvodima, jajima (sirovom ili nedovoljno toplinskom obradom), ribljim jelima, salatama s kiselim vrhnjem i majonezom.

Treba imati na umu da čak i kratki boravak hrane u toploj sobi može dovesti do njihove infekcije mikroorganizmima. U nekim slučajevima, boja ili dosljednost proizvoda se mijenja, pojavljuje se neugodan miris. No, to nisu obvezni uvjeti neprikladnih proizvoda. Često se izgled i okus jela ne mijenjaju i mogu uzrokovati trovanje.

Infekcija s proizvodima stafilokoka može se pojaviti ako osoba koja je pripremila hranu ima gnojnu ogrebotinu na prstima ili gnojnu bolest kao što je angina. Staphylococcus posebno brzo raste u kremi od slatkiša, u salatama, začinjen kiselim vrhnjem ili majonezom.

Važno je i poštivanje sanitarnih standarda u pripremi jela, vrijeme prodaje proizvoda, uvjeti njihovog skladištenja i kontaminacija proizvoda insektima. Ako dijete nije naviklo od ranog djetinjstva do poštivanja osnovnih higijenskih pravila, prije ili kasnije biti će u nevolji!

Često je uzrok bolesti korištenje sirovih jaja ili kuhano meko kuhano. Kao rezultat toga, razvija se salmoneloza, koja se kod djece može javiti u teškom obliku.

Mnoge majke vjeruju da su samo jaja kupljena u trgovini, a ne na tržištu, opasna. To je zabluda: domaći pilići također mogu biti nositelji salmonele, iako se po izgledu i ponašanju ne mogu nazvati bolesnima. Osim toga, salmoneloza se može razviti i kod konzumacije sirovog mlijeka, mesa i ribe bez dovoljne toplinske obrade.

U mnogim obiteljima ljeti se pripremaju domaća konzervirana hrana: konzervirano voće, povrće, meso. Kršenje pravila pripreme i dobivanja najmanjih čestica tla u konzervi ispunjeno je razvojem štapića botulizma u konzerviranoj hrani s najjačim toksinom koji se nakuplja u proizvodu. Ovo je jedan od najgorih otrova na svijetu. Patogen proizvodi 7 vrsta toksina, od kojih su 3 češće opasna za ljude. Bakterija botulizma razvija se u hermetički zatvorenim proizvodima.

Botulizam se može razviti i kad jedemo mesne šunke, dimljenu ribu, u dubinu od koje ne ulazi nikakav kisik. Botulinum toksin ometa provođenje impulsa od živčanih završetaka do mišića, zbog čega se razvija mišićna paraliza.

Ljeti se često javljaju trovanja djece biljkama, otrovnim bobicama. Ta trovanja mogu biti vrlo ozbiljna. Djeca ponekad iz radoznalosti ponekad nesvjesno jedu zavodljive crvene i crne bobice (velebilje, vučje bobice, gavranove oči, đurđevak, belladonnu itd.), Zbog čega se otrov vrlo brzo upija i dolazi do teškog trovanja.

Posebno su opasne sjemenke crne pšenice, koje imaju sličnosti s makom. No, belladonna bobice nisu samo sočne, ali i slatko na okus, i dijete, uzimajući ih za jestivo, jede dosta, zaboravljajući upute roditelja.

Ništa manje teško i trovanje gljivama. Štoviše, razvija se i kada se koristi vrlo mali dio gljiva. Jedna blijeda krastača, uhvaćena u jelu s jestivim gljivama, uzrokovat će ozbiljno trovanje. Osim toga, moramo zapamtiti da čak i jestive gljive mogu postati uzrok toksikoze: oni su dobri sorbenti i mogu se u sebi akumulirati soli teških metala. Stoga je bolje ne davati gljive djeci općenito.

Nažalost, danas mnogi ljudi u svojim vrtovima i vrtovima koriste gnojiva, pesticide i otrovne kemikalije bez poštivanja normi. Biljke koje ih isisavaju iz tla mogu nakupiti otrovne kemikalije u plodu. Jesti takvo voće i povrće, možete dobiti ne hranjive tvari i vitamine, i trovanja.

Simptomi trovanja hranom

Početak bolesti je uvijek akutan, iznenadan. Simptomi trovanja pojavljuju se nekoliko sati nakon što dijete jede lošu hranu. Uz značajnu kontaminaciju hrane mikroorganizmima, prvi simptomi bolesti pojavljuju se već unutar prvog sata nakon jela. A samo s botulizmom, latentno razdoblje je nekoliko dana (do 8 dana). Što je kraće razdoblje prije pojave trovanja, to je veća ozbiljnost bolesti.

Trovanje hranom je posebno opasno za mlađu djecu. Ako je nekvalitetan proizvod konzumirao nekoliko djece, onda oni mogu imati različito trajanje latentnog razdoblja i različitu težinu bolesti.

Bez obzira na uzrok trovanja, pojavljuju se karakteristični simptomi:

  • letargija, opća slabost;
  • bol, rezanje u trbuh (malo dijete pritiska noge), lokalizacija boli je češća u epigastričnom ili pupčanom području, ponekad kroz trbuh;
  • bljedilo kože, u nekim slučajevima, plavkasta nijansa usana i noktiju;
  • mučnina i povraćanje, olakšavanje;
  • temperatura se može povećati, uz zimicu (za bolesti koje se prenose hranom - do 39 ° C), ili niske;
  • ubrzavaju se puls i disanje;
  • labave, česte stolice: u nekim slučajevima trovanja stolica može biti obilna, vodena (kao kod bolesti koju uzrokuje E. coli) ili oskudna, stolice mogu imati različitu boju (žuto-narančasta - sa stafilokoknom infekcijom, zelena poput blata - sa salmonelozom), može se pojaviti mješavina sluzi i krvi;
  • suhe sluznice, žeđ;
  • gubitak apetita;
  • moguće su konvulzije i poremećaji svijesti.

Povraćanje i proljev (osobito obilne stolice) opasni su jer mogu brzo izazvati dehidraciju i razvoj zatajenja bubrega. Znakovi dehidracije su suhe sluznice, koža, smanjen turgor (elastičnost) kože, smanjenje učestalosti mokrenja i količina urina.

Kod botulizma prvi znakovi bolesti mogu biti oštećenje vida: naglo smanjenje oštrine vida, dvostruki vid. Osim toga, može doći do povrede gutanja, disanja i govora. S teškim suhim ustima, dijete ne može popiti gutljaj vode. Proljev obično nije, naprotiv, karakteriziran konstipacijom (zbog crijevne pareze), nadutosti.

U teškim slučajevima botulizma postupno raste poteškoća s disanjem i razvija se respiratorna insuficijencija, uključujući apneju. Zbog paralize mišića poremećena je koordinacija pokreta, hod djeteta postaje nesiguran i nesiguran.

Pri trovanju izblijedjelo i drogiranje nakon 20 minuta pojavljuju se suha usta, povreda gutanja, govor. Dijete postaje uznemireno, pojavljuje se delirijum, mogu se pojaviti grčevi i halucinacije. Učenici su široki, ne reagiraju na svjetlo, vid je poremećen, pojavljuje se fotofobija. U teškim slučajevima oštećena je respiratorna i srčana aktivnost.

U slučaju trovanja drugim biljkama, može doći do jakih bolova u trbuhu, povećane salivacije. Tu su i promjene u kardiovaskularnom sustavu u obliku prekida u radu srca, poremećaja srčanog ritma i smanjenja srčanog ritma.

U slučaju trovanja gljivama simptomi se mogu pojaviti nakon 30 minuta ili 24 sata, ovisno o vrsti gljiva, količini pojedene hrane, dobi djeteta. Karakteristični simptomi su jaki bolovi u trbuhu, mučnina, ponavljajuće povraćanje (možda krvlju), proljev, bljedilo s plavičastim nijansama na koži i usnama. Količina mokraće se smanjuje, a nakon toga može doći do zatajenja bubrega.

U slučaju trovanja mušicom, naglašeno znojenje, obilna salivacija, sužavanje zjenica i razvoj miopije, respiratorna insuficijencija, promjene u srčanom djelovanju. Često u isto vrijeme postoje poremećaji svijesti, halucinacije, konvulzije. Može se razviti toksično oštećenje jetre, što se očituje u žutosti kože i bjeloočnice, tamnoj boji urina, povišenim razinama bilirubina u krvi. U teškim slučajevima, zatajenje jetre razvija se do jetrene kome.

Smrtnost u slučaju trovanja gljivama doseže od 2 do 30% (ovisno o vrsti gljiva i konzumiranoj dozi).

Kada jedete svježe povrće koje sadrži nitrate, ili jela iz ovog povrća nakon nekoliko sati, javljaju se mučnina, bol u trbuhu, kratkoća daha, glavobolja, tinitus, letargija djeteta, proljev i povraćanje.

dijagnostika

Za dijagnozu trovanja hranom, uz intervjuiranje malog pacijenta i njegovih roditelja, ispitivanje djeteta i vizualno procjenjivanje njegovog iscjedka (izmet i povraćanje), laboratorijski testovi kao što su:

  • klinička analiza krvi, urina, fecesa;
  • bakteriološko zasijavanje povraćke (voda za ispiranje) i izmet;
  • biokemijski test krvi na jetrene i bubrežne komplekse i sastav elektrolita u krvi;
  • test krvi i pranje vode u toksikološkom laboratoriju (ako se sumnja na trovanje otrovima i gljivama).

liječenje

Liječenje djece s trovanjem hranom provodi se u bolnici!

U rijetkim slučajevima blage bolesti uzrokovane hranom, liječnik može dopustiti kućno liječenje.

Liječenje trovanja hranom uključuje:

  • najbrže eliminiranje toksina, otrova iz tijela, njihova neutralizacija;
  • upozoravanje ili borba protiv dehidracije;
  • terapija detoksikacije;
  • simptomatsko liječenje;
  • vitaminska terapija;
  • dijetalna terapija.

Ako sumnjate da trovanje hranom kod djeteta treba odmah pozvati hitnu pomoć. Prije dolaska liječnika, možete pokušati napraviti ispiranje želuca kod kuće kako biste ubrzali uklanjanje toksina iz djetetova tijela. Za pranje koristite kuhanu (toplu) vodu. Kalijev permanganat (kalijev permanganat) ne može se koristiti.

Liječniku treba pokazati bljuvotinu, stolicu djeteta, ostatke hrane za koju se sumnja da je uzrok bolesti. To će pomoći da se brzo riješite vrste trovanja hranom.

Mala djeca češće obavljaju ispiranje želuca već u bolnici, u nazočnosti liječnika. Kod kuće možete hraniti dijete toplom prokuhanom vodom (do 250 ml), a tekućina koju pijete izazvat će povraćanje.

Djeca starija od godinu dana dobivaju tekućinu u količini od 100 ml po godini života (ukupno ne više od 700 ml). Ako se povraćanje ne pojavi samostalno, uzrokuje se pritiskom na korijen djetetova jezika žlicom ili prstom umotanim u sterilni zavoj. U ležećem položaju, a povraćanje djetetove glave, okrenite se u stranu tako da se beba ne guši. Pranje se provodi kako bi se dobila čista voda za ispiranje.

Sorbenti će pomoći ukloniti toksine iz tijela. Koriste se bez obzira na vrstu trovanja. Enterosgel se može koristiti kao sorbent u starosnoj dozi čak i od djetinjstva. Također možete koristiti Smekta, Polyphepan, a nakon 7 godina aktivni ugljen (zdrobiti 3-4 tablete i dodati u vodu).

Jednako važan zadatak u liječenju trovanja hranom je borba protiv dehidracije. Da bi se nadoknadio gubitak tekućine i mikroelemenata, preporučuje se uporaba posebnih otopina Regidron, Oralite, Citraglukosolan, itd. Prah od 1 vrećice namijenjen je za 1 litru tople prokuhane vode. Otpaivat dijete treba početi što je prije moguće.

Rješenje za otpaivaniya može se pripremiti kod kuće prema receptu predloženom od strane WHO: za 250 ml kuhane ili pročišćene vode, dodati 3/4 žličice. sol, 3 žlice. l. šećer i pomiješajte s 250 ml svježe iscijeđenog soka od naranče.

Mala djeca mogu otpaivat juha grožđice, mrkve, rižine juhe, mineralne negazirane vode, izmjenjujući ih sa solnim otopinama. Djeci starijoj od 5 godina može se dati ukus kamilice, divlje ruže, zelenog čaja.

Kada povraćate, tekućini treba dati 10-15 ml svakih 5 minuta. U odsustvu povraćanja također treba piti djelomične, česte gutljaje. Dnevna količina tekućine za piće izračunat će liječnik ovisno o težini bolesti, stupnju dehidracije i težini djeteta. Kao što je propisano od strane liječnika, intravenske injekcije mogu se primijeniti kako bi se nadoknadio gubitak elemenata u tragovima i tekućina te kako bi se smanjili učinci intoksikacije.

Ne biste trebali pokušati liječiti dijete sami: prvo, samo se liječnik može nositi s vrstom trovanja, drugo, uporaba lijekova ne samo da može, nego i pogoršati stanje djeteta.

Primjerice, antibiotici neće pomoći kod toksikoinfekcije, jer bolest uzrokuju toksini, a ne bakterije. Također se ne smije koristiti imodium (loperamid), kojeg su neki roditelji voljeli, jer on usporava uklanjanje toksina iz crijeva zajedno s izmetom, tj. Također će pogoršati bolest.

Vašem djetetu ne morate dati trovanje niti antiemeticima niti lijekove za proljev: i povraćanje i proljev su manifestacije obrambene reakcije tijela, pomoću kojih se tijelo pokušava riješiti toksina.

Nemojte davati lijekove protiv bolova za bolove u trbuhu ili nanositi toplu podlogu za zagrijavanje - neki simptomi trovanja mogu biti česti kod akutne kirurške bolesti, a lijekovi protiv bolova mogu otežati dijagnozu, a grijač će ubrzati razvoj upalnog procesa, što će dovesti do komplikacija.

U slučaju trovanja otrovnim biljkama i gljivama, dijete treba odmah hospitalizirati. Stanje koje nije teško na početku bolesti može naglo pogoršati i dovesti do strašnih posljedica. Želudac se pere kroz sondu, kroz njega se uvode sorbenti, zatim se daje laksativ.

Za zaštitu jetre u slučaju trovanja gljivama daju se intravenozne otopine glukoze, propisuju se kortikosteroidni pripravci i vitamini. U teškim slučajevima provodite transfuziju razmjene. S razvojem zatajenja bubrega spojite umjetni bubreg.

Ako je dijete izgubilo svijest, morate mu dati šmrkanje pamučnog štapića umočenog u tekući amonijak, skinuti remen, otkopčati mu odjeću. U slučaju srčanog zastoja i apneje, potrebno je provesti umjetno disanje metodom usta u usta ili usta u nos i masažu srca dok liječnik ne stigne.

Kod botulizma se primjenjuju anti-toksični antitoksični serumi. Oni neutraliziraju djelovanje toksina u tijelu.

Za sve vrste trovanja, često se koristi lijek Filtrum-Safari, koji ima prilično širok spektar djelovanja: ublažava simptome opijenosti, pomaže u uklanjanju manifestacija trovanja (žeđ, proljev, povraćanje, suha usta, trbušne distrakcije).

Dijeta je također od velike važnosti u liječenju. U prva 4, a ponekad i 6 sati djeteta ne treba hraniti, samo trebate piti puno pića. Zatim se propisuje nježna dijeta: tekuća ili polutekuća, lako probavljiva hrana.

Bitna je ne samo priroda hrane, već i doza: hrana bi trebala biti česta (do 7 str.) I djelomična (dio će biti prepolovljen). Ne možete nahraniti dijete silom. Odbijanje jesti u ovom slučaju je vrsta zaštitne reakcije organizma, koja štiti probavne organe koji se još nisu oporavili od stresa.

U ranim danima, beba dobiva kissels, sluzav juhe, riža, zobena kaša ili heljda kaša (kuhana u vodi), pire krumpir (bez mlijeka), krekeri, kefir, jogurt, i pečena jabuka. Mliječni proizvodi pomažu u suočavanju s disbiozom, koja se obično razvija nakon crijevne disfunkcije. Potom se u prehranu unose meso, riblji proizvodi (sufle ili pari). Omlet od pare i sirovi sir s niskom razinom masnoće pomoći će tijelu osigurati proteine.

Punomasno mlijeko, masnu hranu, začinjene i pržene namirnice, kolače i svježi kruh treba ukloniti iz prehrane. Postupno (tijekom tjedna) dijeta se proširuje prema preporuci liječnika, a dijete se prebacuje u normalnu prehranu.

Prevencija trovanja hranom

Zadatak roditelja je smanjiti rizik od trovanja hranom kod djece na minimum. Možete se nositi s ovim zadatkom ako slijedite jednostavne preporuke:

  • od ranog djetinjstva dijete treba naučiti da se pridržava zlatnih pravila osobne higijene: oprati ruke sapunom i vodom prije jela, nakon korištenja toaleta, nakon hodanja;
  • upozoriti djecu na opasnosti od konzumiranja nepoznatih bobica, otrovnih gljiva i biljaka;
  • djeca se ne smiju ostavljati bez nadzora u šumi, u prirodi;
  • isključiti uporabu bezrečno mlijeko, sirovu vodu, neoprano voće i povrće za djecu;
  • isključiti gljive iz prehrane;
  • pridržavati se sanitarnih standarda tijekom kuhanja i skladištenja;
  • isključiti korištenje proizvoda s isteklim rokom trajanja (zbog toga pažljivo kontrolirati vrijeme njihove provedbe);
  • pridržavati se pravila robnog susjedstva prilikom stavljanja hrane u hladnjak kako bi se isključila prisutnost sirovog mesa, ribe s mliječnim proizvodima (maslac, svježi sir itd.) ili mjesto mesa na gornjoj polici (kapi sirovog mesa mogu se dobiti na druge proizvode);
  • Kada kupuju proizvode na tržištu, zainteresirani su za dostupnost rezultata ispitivanja za nitrate, na prirodnim tržištima je bolje ne kupovati proizvode uopće;
  • ne kuhajte salate za budućnost;
  • ne uzimajte na plaži ili na izletu u prirodu kvarljivih proizvoda;
  • ne zaboravite oprati ruke nakon kupanja u jezeru prije jela;
  • Nemojte davati djetetu proizvode za kućno konzerviranje bez toplinske obrade.

Sažetak za roditelje

Bilo koji probavni poremećaj kod djeteta nije sitnica. Ako se pojave simptomi trovanja hranom, odmah potražite liječničku pomoć. Ne možete pokušati liječiti djecu sami. Nepravilno postupanje može dovesti do nepopravljivih posljedica. Glavna zadaća roditelja je biti u stanju prepoznati manifestacije trovanja i pravovremeno se obratiti liječniku. To je ključ uspješnog liječenja. Poštivanje jednostavnih, ali univerzalnih preventivnih pravila koja ne zahtijevaju posebne troškove jedini je način zaštite djece od trovanja.

Kako pomoći djetetu s trovanjem hranom, program “Škola doktora Komarovskog” govori:

http://babyfoodtips.ru/2020898-pishhevye-otravleniya-u-detej-simptomy-i-lechenie/

Dijete je otrovano: što učiniti, kako liječiti?

Trovanje hranom kod djece je uobičajeno u pedijatrijskoj medicinskoj praksi. Situacija "očigledno, klinac je pojeo nešto loše" poznat svakom roditelju. Ponekad je moguće prepoznati trovanje i odmah otkriti uzrok. No, situacija često nije tako jasna i nedvosmislena.

Svaka odrasla osoba ima osobno iskustvo trovanja hranom. No, unatoč tome, kad se to dogodi djetetu, odrasli imaju čitavu gomilu pitanja.

Na primjer, kako prepoznati simptome trovanja hranom na vrijeme? Kako pomoći djetetu prije odlaska liječniku? Kada trebam ići liječniku? Kako hraniti dijete trovanjem hranom i poslije? Kada se dijete može vratiti u tim? Koje preventivne mjere postoje?

Sve gore navedeno samo je primjer popisa pitanja koja proizlaze iz roditelja. Na sva će pitanja biti odgovoreno u ovom članku.

Što je trovanje hranom?

Treba pojasniti da su sljedeće vrste trovanja: trovanje hranom:

  • Trovanje ako sastojci raznih kemikalija uđu u djetetov probavni trakt.
  • Trovanje otrovnim biljkama, gljivama, životinjama ili ribama.
  • Mikrobiološko trovanje u korištenju razmaženih proizvoda.

Štoviše, u posljednjem odlomku možemo razlikovati dva različita koncepta - toksikoinfekciju hrane (zapravo trovanje hranom) i bakterijsku infekciju crijeva.

U prvom slučaju toksini uzrokuju trovanje, to jest otrovne tvari bakterija. I same bakterije možda čak nisu ni prisutne u proizvodu.

Primjerice, tijekom toplinske obrade proizvoda koji je već pokvaren, bakterije umiru pod djelovanjem visokih temperatura, a njihovi toksini, koji su se prethodno nakupili u proizvodu, nisu uništeni.

Bakterijska infekcija crijeva nastaje kada proizvod izravno inficiran bakterijama uđe u tijelo djeteta. To mogu biti različite patogene (patogene) ili uvjetno patogene bakterije - salmonela, E. coli, stafilokoki, listeri.

U tom slučaju, proizvod je zaražen bakterijama, ne može promijeniti ni okus ni miris.

Osim toga, infekcija se može pojaviti ne samo s hranom, već is vodom, prljavim rukama.

Bakterijska crijevna infekcija mnogo je opasnija od toksikoinfekcije koja se prenosi hranom. To je teže i zahtijeva ozbiljniji pristup liječenju.

Glavne razlike između bakterijske infekcije crijeva i trovanja hranom

Popis namirnica koje mogu izazvati trovanje hranom.

  1. Plodovi mora i ribe (najčešće kamenice, dagnje, škampi, tuna).
  2. Mliječni proizvodi.
  3. Lubenice, dinje.
  4. Nekuhano meso.
  5. Šumske gljive.
  6. Konzervirana hrana.
  7. Mesni proizvodi (paštete, slanina, želatinsko meso, kobasice).
  8. Pileća jaja.
  9. Pecivo s vrhnjem.
  10. Salate s majonezom.

Zašto djeca imaju ozbiljnije trovanje hranom od odraslih?

Zapravo, tijelo odrasle osobe i dijete različito reagiraju na ulazak patogenih mikroba ili njihovih toksina. Nije rijetkost da nekoliko ljudi ima trovanje hranom u obitelji. U ovom slučaju, odrasli mogu izaći s blagim strahom u obliku slabe probave. A dijete je u ovom trenutku sloj s temperaturom i neumoljivim povraćanjem.

To je zato što je tijelo odrasle osobe bolje zaštićeno od infekcija. A zaštitni mehanizmi u djetetovom tijelu su nesavršeni.

Djeca nedovoljno formiraju zaštitne čimbenike gastrointestinalnog trakta, što može imati štetan učinak na patogene bakterije koje su kroz probavni sustav ušle u tijelo. Bebe i dalje imaju nedovoljno baktericidno djelovanje sline, nisku kiselost želučanog soka, nisku antimikrobnu aktivnost žuči, vrlo nestabilnu ravnotežu crijevne mikroflore.

Navedeni izazovni čimbenici kao što su želja najmlađih da pokušaju sve „zubima“ također se pridružuju navedenom. Neadekvatne higijenske vještine i krhki imunitet beba također igraju ulogu.

simptomi

Klinički, trovanje kod djece brzo se očituje. Simptomi se obično pojavljuju unutar nekoliko sati nakon konzumiranja loše hrane.

Brzina pojave i povećanje simptoma ovisi o patogenu, količini hrane koju je dijete pojelo, o stanju imuniteta djeteta.

Trovanje hranom karakteriziraju povraćanje, mučnina, bolovi u trbuhu, nadutost i proljev. Temperatura može porasti do 38 ° C. U pravilu, temperatura ne ostaje dulje od jednog dana. Postoji slabost, glavobolja i opća slabost. Dijete može biti kapriciozno, letargično ili, obratno, nemirno.

Povraćanje je često jedan od prvih simptoma trovanja. U početku, povraćanje sadrži ostatke hrane, onda može biti samo želučani sok.

Povraćanje je zaštitna reakcija tijela. Drugim riječima, to je pokušaj želuca da se riješi otrovne tvari, sve dok ne prodre dalje u tijelo.

Stoga nije potrebno suzbijati povraćanje uzimanjem antiemetskih lijekova. Štoviše, povraćanje u slučaju trovanja djetetu donosi privremeno olakšanje.

Kod trovanja se često javlja nadutost zbog povećane formacije plina - nadutosti. Povećana formacija plina očituje se rezonantnim "tutnjanjem" i "transfuzijom" u crijevu. To uzrokuje grčeve u trbuhu. U ljudima, ovaj fenomen je dobio karakterističan naziv - "pletiva u želucu".

Djeca često ne mogu objasniti gdje i što boli. Uz spastičnu bol u trbuhu, starija djeca jednostavno spajaju trbuh i pokušavaju se sklupčati.

U početku, stolica može biti manje ukrašena. Proljev takva promjena u stolici, a ne poziv. No tijekom vremena stolica postaje vodena, ubrzana. Boja i miris stolice mogu se promijeniti.

Prva pomoć kod kuće

Prva pomoć za trovanje hrane bebe uključuje zamjenu gubitka tekućine i unos sorbenata.

Zamjena gubitka tekućine

Za djecu stariju od 4 godine možete najprije pokušati očistiti želudac od ostataka hrane. Za to će učiniti jednostavna topla voda ili slaba otopina (jedva ružičasta) kalijevog permanganata. Preporučuje se djetetu dati dvije čaše vode, a zatim izazvati povraćanje.

Kada je želudac prazan, refleks gaga će se postupno smiriti. Tako će dijete moći nadoknaditi nedostatak tekućine u tijelu, koju je izgubio s povraćanjem i tekućom stolicom.

Kod djece često postoji takva situacija da svaki unos alkohola izaziva povraćanje. Da se to ne dogodi, potrebno je otpaivat dijete vodom s tjelesnom temperaturom. To će joj omogućiti da se brzo upije u želudac.

Djecu morate hraniti malim porcijama. O jednoj čajnoj žličici svakih pet minuta. Ovaj volumen neće proširiti zidove želuca, vršiti pritisak na njih. Dakle, to neće uzrokovati grč mišića želuca i povraćanje neće doći.

Najbolje je hraniti dijete fiziološkom otopinom. Za to je bolje koristiti posebna rješenja. U farmaciji su ovi oralni rehidracijski agensi široko zastupljeni. Možete koristiti Regidron, Glyukosolan, Normogidron, Gastrolit, Oralit.

Ako ne možete otići do ljekarne ovdje i sada, tada možete pripremiti takvo rješenje sami kod kuće. Na litru prokuhane vode na sobnoj temperaturi dodajte 2 žličice šećera, 1 žličicu soli i 1 žličicu sode bikarbone. Sve pomiješajte i popijte ovo rješenje djeteta.

Nije sva djeca žele piti u vrijeme trovanja. Moramo tražiti kompromise. Inače, ako roditelji ne uspiju sami hraniti dijete kroz usta, dijete će morati ležati pod kapanjem. Ali to ne želi ni jedno ni drugo.

Kao piće možete koristiti mineralnu vodu, kompot od sušenog voća ili grožđica, slabi zaslađeni čaj. To će pomoći nadoknaditi gubitak soli i elektrolita (kalijevi ioni, natrij) zajedno s povraćanjem.

Nepoželjno je davati djeci trovanje sokovima i kompotima od svježih bobica. Sve će to povećati nadutost, fermentaciju u crijevu.

Ovdje je potrebno spomenuti kemijsko trovanje. Oni sami po sebi nisu hrana, nego također ulaze u tijelo kroz probavni trakt, uzrokujući patološke poremećaje u probavnom sustavu.

Ako ste otrovani kemikalijama, ne biste trebali pokušavati samopomoć.

Ne izazivati ​​povraćanje. Hitna potreba da se dijete odvede u bolnicu. U slučaju trovanja kemikalijama, otrovima, liječenje se provodi u toksikološkom odjelu ili u jedinici intenzivne njege.

Prijem sorbenata

Sorbenti su tvari s visokim kapacitetom apsorpcije. Njihova je uporaba indicirana za svako trovanje. Djetetu se mora dati sorbentni preparat za vezanje toksina i bakterija iz crijeva.

Dostupni su sljedeći sorbenti: Aktivni ugljen, Smecta, Enterosgel (pogodan za najmanji), Polifepan, Filtrum, Lactofiltrum, Polysorb MP.

Prije uporabe pažljivo pročitajte upute za lijek. Tablete aktivnog ugljena za djecu, po mogućnosti smrvljene. Trebate dati po stopi od 1 tablete na 10 kg tjelesne težine.

Ne preporučujem davanje aktivnog ugljena djeci u prve dvije godine. Za njih je bolje odabrati fino raspršeni oblik u obliku praha ili gela (Enterosgel, Smekta).

Tada se trebate obratiti liječniku za diferenciranu dijagnozu i kompetentno liječenje trovanja.

Kada liječnik potvrdi toksikoinfekciju koja se prenosi hranom, nije propisan poseban tretman, osim što slijedi određenu prehranu i nadopunjuje izgubljenu tekućinu.

To je vrlo česta zabluda da antibiotici treba uzeti za trovanje. Dakle, nije.

Kod bakterijske infekcije mogu se propisati antibiotici. Ali uz potvrđenu toksikoinfekciju, antibiotici nisu propisani. Uostalom, bolest je uzrokovana toksinima već mrtvih bakterija. Stoga antibakterijska terapija nema učinka na toksične proizvode metabolizma bakterija.

Komplikacije u trovanju hranom

Prije svega, trovanje hranom je opasna dehidracija djetetova tijela.

S izraženim gubitkom tekućine (s povraćanjem, proljevom, temperaturom), razina ketonskih tijela u krvi raste. Dijete može uhvatiti miris acetona iz usta.

Dijete postaje tromo, koža dobiva blijedu nijansu i gubi ton. Karakteristike lica postaju oštre, očne jabučice postaju upale. Beba plače bez suza, sluznice postaju suhe.

Kako vrijeme prolazi, bolest napreduje i dijete više nije žedno, praktički ne urinira. Urin ima tamnu boju i oštar miris.

Kada trebam liječnika?

Moram reći da djeca mlađa od godinu dana s trovanjem hranom ne smiju ostati kod kuće. Zbog svojih fizioloških karakteristika, njihovo stanje može brzo propasti i napredovati. Stoga im je potrebno pažljivo i 24-satno promatranje liječnika. A to je moguće samo u bolnici.

Djeca do tri godine s blagim trovanjem mogu ostati kod kuće pod nadzorom okružnog pedijatra. Ali ako u roku od dva dana nema pozitivne dinamike u stanju djeteta, hitna potreba za kontaktirati bolnicu.

Pozovite hitnu pomoć u sljedećim slučajevima:

  • Dijete je nemoguće popiti. Nepopustljivo povraćanje sprečava dijete da upije tekućinu. Ili se dijete opire i ne pije, a gubici tekućine se nastavljaju.
  • Tekuće stolice pomiješane s krvlju.
  • Povraćanje više od jednom na sat.
  • Slabost mišića kod djeteta.
  • Dijete je jelo gljive, a nakon simptoma trovanja hranom.
  • Ako dijete ima osip uz simptome trovanja hranom.
  • Ako se, uz simptome trovanja, pojavi žutičasta koža ili bjeloočnica.
  • Dijete ne mokri 4-5 sati ili urin ima tamnu boju i jak miris.
  • Ako je to slučaj masovnog trovanja (u vrtiću ili obitelji).

Značajke prehrane

Kada trovanje hranom prvog dana djeteta ne treba prisiljavati na jelo. On će biti korisna "dijeta za gladovanje". To se, naravno, ne odnosi na dojenčad.

Glavno je da nahranimo dijete. I želudac ionako ne može probaviti hranu, a povraćanje se nastavlja.

Nakon prestanka povraćanja, djetetu se može ponuditi jelo. Ali to ne mogu biti proizvodi iz "zajedničkog stola". Djeci se preporučuje štedljiva dijeta.

Hranu treba ribati, sjeckati. Trebate hraniti dijete u frakcijskim porcijama i povećati broj obroka do šest puta dnevno (svaka tri sata, na primjer). Hranu treba davati po želji, ali bez preopterećenja želuca.

Prednost treba dati kuhanim, pirjanima, pari ili pečenim jelima.

Primjer dijetne prehrane nakon trovanja

1. dan Pijte puno (voda i / ili fiziološka otopina ili kompot od sušenog voća). Gladna stanka u hrani. Možete dati prirodni žele.

2. dan Kad je dijete prestalo povraćati i osjeća se bolje, njegov se apetit vraća. Sada je važno da ne idemo dalje o djetetu i da mu ne dajemo "pogrešnu hranu". Inače možete izazvati drugi val povraćanja i probavne smetnje.

Bebi se može dati jako kuhana kaša na vodi, povrće ili ribane juhe, pire krumpir (bez maslaca i mlijeka).

Ne treba davati cjelovito mlijeko, jer u slučaju trovanja nema dovoljno enzima u crijevima koji bi razgradili mliječni šećer (laktozu).

Također, šećeri svježeg voća i bobica neće se normalno probaviti. Voće i bobice uzrokuju samo fermentaciju u crijevima djeteta.

3. dan. Možete malo proširiti prehranu s niskim udjelom masti u mliječnim proizvodima (jogurt bez aditiva, jogurt za bebe, nemasni sir). Možete jesti suhi kruh (ne svježi), galetnye kolačiće (kreker ili "zoološki"). Budući da dijete ne može dobiti svježe voće, dijete može dati pečene jabuke.

4. dan. U svoju prehranu možete dodati proteinske namirnice: bjelanjke od jaja, juhe od leće, nemasna jela od mesa ili ribe.

Do kraja 6-7-dnevne prehrane možete početi unositi kašu, kuhanu s mlijekom, razrijeđenu vodom u omjeru 1: 1.

Djeci koja su upravo pretrpjela trovanje ne treba davati sokove, sladoled, tjesteninu, muffine, slatkiše i čokoladu. Uostalom, ugljikohidrati će povećati fermentaciju u crijevima.

Dijetalna ograničenja moraju se poštivati ​​2 tjedna. Na temelju toga, poželjno je vratiti dijete u dječji tim najranije nakon 2 tjedna (ako postoji takva mogućnost).

prevencija

Već iz navedenog, postalo je jasno da se trovanje hranom kod djece u većini slučajeva događa kada postoji nedovoljna toplinska obrada hrane, konzumiranje kontaminirane hrane i vode, te nepoštivanje higijenskih pravila.

Stoga će se pravila prevencije primjenjivati ​​na sve ove točke.

  1. Izložiti proizvode visokokvalitetnoj toplinskoj obradi. Čak iu sezonama povećane zarazne opasnosti, čak i voće i povrće treba oprati kipućom vodom nakon temeljitog pranja.
  2. Kontrolirajte kvalitetu vode koju pijete i iz koje pripremate hranu.
  3. Operite ruke sapunom! Poduçite svoju djecu da peru ruke nakon upotrebe toaleta i javnih mjesta, nakon hodanja i prije jela. Operite ruke sapunom i vodom najmanje 30 sekundi.
  4. U procesu kuhanja ne dopustiti kontakt gotovih i sirovih proizvoda, koristiti različite daske za rezanje takvih proizvoda.
  5. Držite posuđe, hladnjak, unos hrane čistim.
  6. Kontrolirajte rok trajanja proizvoda, uvjete skladištenja.
  7. Ne kupujte proizvode na neovlaštenim prodajnim mjestima, proizvodima bez oznaka i određenim datumima isteka.
  8. Nakon hlađenja, kuhana jela treba staviti u hladnjak na sat vremena. Gledajte temperaturu u kućnom hladnjaku (treba biti ispod + 5 ° C) u zamrzivaču (ispod -15 ° C).
  9. Pobrinite se da vaše dijete ne bude dostupno otrovnim tvarima, kućnim kemikalijama itd. U vašem domu.
  10. Otkrijte unaprijed ako vaše biljke nisu otrovne.

Ukratko, možemo reći da bi odrasli uvijek trebali biti oprezni. Pazi što dijete jede, je li oprao ruke, jesu li djeci nedostupne kemikalije. Općenito, zdravlje naše djece u rukama roditelja.

http://agushkin.ru/zdorove/pishhevoe-otravlenie-u-rebenka.html

Trovanje hranom kod djeteta

Stranica sa sadržajem:

Trovanje hranom kod djeteta može se dogoditi u bilo kojoj dobi iu mnogim okolnostima. Saznajte o uzrocima, simptomima opijenosti kako biste osigurali točnost prve pomoći.

Trovanje hranom (toksikoinfekcija) je akutna toksična ili infektivna lezija tijela koja se javlja nakon konzumacije proizvoda niske kvalitete. Karakterizira ga kompleks patoloških simptoma (proljev, intoksikacija, povraćanje, dehidracija).

Djeca su češće otrovana od odraslih. Tijelo djeteta još nije snažno, tako da teško može izdržati vanjske "agresore" koji uzrokuju opijenost. Osim toga, djeca bez kontrole odraslih rijetko se pridržavaju pravila higijene, osobito u mlađoj dobi.

Kako odrediti prisutnost trovanja hranom u djetetu, kako ga liječiti - što bi trebalo dati iz sredstava u kući za prvu pomoć kako bi se pomoglo nositi se s bolešću, trebate li hraniti i napojiti dijete tijekom toksikoinfekcije? Uredite sve na policama! Kod djece, osobito u prve dvije godine života, toksikoinfekcija je teža nego u odraslih. To je zbog nesavršenog gastrointestinalnog trakta. Ako se to dogodi, morate nazvati pedijatra u kuću. Razlozi su loša kvaliteta hrane, nekuhana voda, loše prerađena hrana, zaraženo voće i povrće. Pročitajte više: Prva pomoć za trovanje.

Simptomi trovanja hranom

Bolest počinje akutno. Jedan od prvih simptoma trovanja je bol u trbuhu. Početak bolesti je uvijek akutan, iznenadan. Simptomi trovanja pojavljuju se nekoliko sati nakon što dijete jede lošu hranu. Uz značajnu kontaminaciju hrane mikroorganizmima, prvi simptomi bolesti pojavljuju se već unutar prvog sata nakon jela. A samo s botulizmom, latentno razdoblje je nekoliko dana (do 8 dana). Što je kraće razdoblje prije pojave trovanja, to je veća ozbiljnost bolesti.

Trovanje hranom je posebno opasno za mlađu djecu. Ako je nekvalitetan proizvod konzumirao nekoliko djece, onda oni mogu imati različito trajanje latentnog razdoblja i različitu težinu bolesti.
U slučaju trovanja, bez obzira na uzrok pojave, mogu se pojaviti sljedeći simptomi:

  • letargija, opća slabost;
  • bol, rezanje u trbuh (malo dijete pritiska noge), lokalizacija boli je češća u epigastričnom ili pupčanom području, ponekad kroz trbuh;
  • bljedilo kože, u nekim slučajevima, plavkasta nijansa usana i noktiju;
  • mučnina i povraćanje, olakšavanje;
  • temperatura se može povećati, uz zimicu (za bolesti koje se prenose hranom - do 39 ° C), ili niske;
  • ubrzavaju se puls i disanje;
  • labave, česte stolice: u nekim slučajevima trovanja stolica može biti obilna, vodena (kao kod bolesti koju uzrokuje E. coli) ili oskudna, stolice mogu imati različitu boju (žuto-narančasta - sa stafilokoknom infekcijom, zelena poput blata - sa salmonelozom), može se pojaviti mješavina sluzi i krvi; suhe sluznice, žeđ;
  • gubitak apetita;
  • moguće su konvulzije i poremećaji svijesti.
  • Povraćanje i proljev (osobito obilne stolice) opasni su jer mogu brzo izazvati dehidraciju i razvoj zatajenja bubrega. Znakovi dehidracije su suhe sluznice, koža, smanjen turgor (elastičnost) kože, smanjenje učestalosti mokrenja i količina urina.

Uzroci trovanja hranom

Dječje tijelo ima visoku osjetljivost, pa roditelji trebaju biti pažljivi prema kakvoj hrani davati dijete iu kojem obliku. Čak i najneopasniji proizvodi (mlijeko, jaja, zelenilo, voće) na prvi pogled mogu naškoditi zdravlju, ako se ne pridržavaju uvjeta skladištenja.

Koji su uzroci trovanja hranom:

  • Otrovna hrana. Gljive, biljke, bobice nepoznatog podrijetla uzrokuju trovanje tijela i mogu čak dovesti do smrti. Kupite ove proizvode samo od prodavatelja, koji jamče kvalitetu i potvrđuju ga potrebnim certifikatima.
  • Jede s toksinima i mikroorganizmima. To može biti obična hrana, ali njezini sastojci su nepropisno obrađeni tijekom procesa kuhanja.
  • Ako jedete meso koje je potpuno nepripremljeno, ili svježi sir, koji “perelezhal” svoj datum isteka, možete uhvatiti crijevne infekcije.
  • Uzročnici bolesti želuca i za sobom povlače tromo, uspavano stanje s popisom simptoma. Intestinalna infekcija je salmonela, stafilokoki, različiti sojevi. Mogu biti u vodi, kiselo vrhnje, svježi sir, jogurt za piće, jaja, voće, povrće, mesni proizvodi, brza hrana.
  • Intoksikacija agresivnim kemijskim spojevima.

Prva pomoć za trovanje

Prva pomoć je vrlo važna faza. Pravilno pružena pomoć za trovanje spriječit će razvoj teških faza. Potrebno je poduzeti sljedeće korake: Prvi korak je osigurati djetetu režim pijenja kako bi se izbjegla dehidracija. Stanje dehidracije je vrlo opasno za ljudsko tijelo, osobito za dijete.

U prvim satima potrebna je velika količina vode, jer s povraćanjem i proljevom nakon oslobađanja opasnih otrovnih tvari oslobađaju se i korisne tvari koje su vrlo potrebne tijelu za borbu protiv infekcija. Odmah primanje sorbenata.

Stroga prehrana tijekom cijelog razdoblja lošeg zdravlja. Poštivanje pastelnog režima za ublažavanje svih simptoma. Potrebno je što prije napuniti rezerve tekućine u tijelu. Možete koristiti lijek Regidron (soli za rehidraciju) ili napraviti otopinu soli kod kuće. Možda korištenje decoctions od kamilice, divlja ruža, zeleni čaj. Takva se metoda može koristiti samo za djecu stariju od 5 godina.

Posebnu pozornost posvećuje prehrani. Crijevno trovanje zahtijeva određeni režim koji se mora promatrati nekoliko dana (tjedana) nakon. Preporuča se kuhati juhe, juhe. Tekuća, ne teška juha od kaše. Sufle od nemasnih vrsta mesa.

Preporučljivo je smanjiti količinu ugljikohidrata. Liječenje trovanja hranom kod djece predstavlja neposredan početak liječenja i uklanjanje toksičnih tvari iz tijela. Ako je osoba otrovana, tada kod prvog znaka potrebno je napraviti ispiranje želuca. Brza eliminacija toksina ne izaziva daljnji razvoj ozbiljnih posljedica. Mala djeca se operu u bolnici pod nadzorom liječnika.

Pod kojim uvjetima treba konzultirati liječnika?

Prva pomoć kod kuće je potrebna. No, konzultirati liječnika kako bi se izbjeglo teške manifestacije, a naknadni odmor u kući još uvijek vrijedi. Broj znakova koji govore da dijete zahtijeva hitnu medicinsku pomoć:

  • Trovanje djetetom (hranom) do tri godine. Djeca ove dobi, posebno oni koji su godinu ili manje, trebaju biti pod strogim nadzorom svojih liječnika. Budući da čak i blagi oblik i stupanj trovanja mogu postati ozbiljne posljedice, s kojima će se mnogo teže nositi.
  • Dijete se ne popravlja u roku od 24 sata nakon pružene pomoći. Ako se dobrobit djeteta nije poboljšala, to znači da se tijelo ne može sam boriti. Često se simptomi javljaju zbog drugih čimbenika.
  • Dijete odbija piti. Ako prekomjerno povraćanje ometa ili dijete odbije piti, to se češće događa kod djece starije od jedne godine ili manje, a to je veliki problem za roditelje. Ako dijete ne želi piti i svi pokušaji ne dovode do aktivnog „režima pijenja“, tada je potrebna medicinska pomoć.
  • Znakovi dehidracije. U slučaju trovanja dijete možda neće imati potrebu za mokrenjem. Ako se proces dogodi i urin ima tamno žutu boju i jak miris amonijaka, bolest prelazi u težak stadij. Također, jezik i cijela usna šupljina postaju suhi.
  • Visoka temperatura S povećanim znojenjem tekućina ide još brže, a koža i oči imaju žućkastu nijansu. Takvi simptomi mogu ukazivati ​​na prisutnost toksina.
  • Osip. Svaku pojavu osipa na tijelu djeteta treba pregledati specijalist.
  • Prisutnost krvi u izmetu i povraćanje. Manifestacija takvog simptoma hitan je razlog za posjetu liječniku.
  • Halucinacije, zbunjenost, smanjena oštrina vida. Teško disanje. Smrt je moguća. U takvim slučajevima provodi se hitna hospitalizacija radi nadzora.
  • Trovanje u ustanovama, školama. Kada se provode masovne infekcije. Odrasli imaju pravo podnijeti zahtjev sanitarnoj epidemiološkoj postaji. I također trebate vidjeti pedijatra. Liječnik ima posebnu uputu. Popunjava se poseban set dokumenata koji se naknadno prenose na postaju. Nakon inspekcije započinje ustanova i njezini zaposlenici.
  • Obiteljska infekcija. U slučaju obiteljskog trovanja treba pregledati sve članove obitelji. Moguće je da će i svi rođaci djeteta uhvatiti infekciju i nitko je neće moći liječiti. U ovom slučaju, stalno praćenje liječnika je jednostavno potrebno.

Svaki roditelj treba biti svjestan da je bebino tijelo osjetljivije od odrasle osobe. Zato čak i ustajali proizvodi mogu dovesti do trovanja. Nemojte hraniti bebe slabo opranim povrćem i voćem, proizvode bez toplinske obrade. Pročitajte više: Trovanje tijekom trudnoće.

Važno je naučiti dijete da se pridržava higijene. Nepasterizirano mlijeko, sirova voda, slabo kuhano meso, riba - sve to može dovesti do trovanja. Kemikalije, kućne kemikalije, lijekovi treba čuvati na sigurnim mjestima. Tijekom šetnje roditelji trebaju osigurati da dijete ne pojede slučajno otrovne gljive, bobice i biljke.

Da bi se spriječila svaka vrsta trovanja, svatko može. Dovoljno je slijediti jednostavna pravila, usađena u svakoga od djetinjstva. Spasiti sebe i svoju obitelj od takvih teških i teških infekcija je vrlo jednostavna. Briga o zdravlju i zdravlju svojih najbližih sastavni je dio života svake osobe.

http://ototravleniya.ru/pishhevoe-otravlenie-u-rebenka-simptomy-prichiny-lechenie-v-domashnix-usloviyax/

Publikacije Pankreatitisa